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Detección molecular de Helicobacter pylori como prospectiva para su identificación a partir de cuerpos de agua
Gran parte de las investigaciones en H. pylori se realizan a partir de muestras directas de pacientes humanos. No obstante, en los últimos años se han realizado trabajos que muestran hallazgos de la bacteria en fuentes no ...
Efeitos antiobesidade e antiansiogênico da prática precoce de natação com sobrecarga em ratas submetidas a dieta Ociental.
(Universidade Estadual de Ponta GrossaBrasilDepartamento de Biologia GeralPrograma de Pós-Graduação em Ciências BiomédicasUEPG, 2022)
Analysis of the cocoa roasting process (Theobroma cacao L)
(Medellín - Minas - Doctorado en Ingeniería - Sistemas EnergéticosDepartamento de Procesos y EnergíaUniversidad Nacional de Colombia - Sede Medellín, 2021-02-10)
En esta tesis doctoral se analizó el proceso de torrefacción de partículas de cacao, se estudió la cinética de formación y volatilización de compuestos de bajo peso molecular, el efecto del tamaño de partícula, velocidad ...
Determinación de la participación de la proteína YmcA en la regulación de la hemólisis y formación de biofilm en Staphylococcus aureus
(Bogotá - Ciencias - Maestría en Ciencias - BioquímicaDepartamento de QuímicaFacultad de CienciasBogotá, ColombiaUniversidad Nacional de Colombia - Sede Bogotá, 2022)
Staphylococcus aureus es una bacteria gram positiva, patógeno oportunista con capacidad de generar infecciones potencialmente mortales en humanos por la producción de varios factores de virulencia, del mismo modo muchos ...
Extracción de compuestos bioactivos de residuos de piña (Ananas comosus) usando fermentación en estado sólido
(Universidad Nacional de ColombiaMedellín - Ciencias - Maestría en Ciencias - BiotecnologíaFacultad de CienciasMedellín, ColombiaUniversidad Nacional de Colombia - Sede Medellín, 2022-05-23)
La elaboración de productos a base de piña genera altas cantidades de residuos orgánicos, y la contaminación que causa la inadecuada disposición final de estos residuos motiva a que se investiguen alternativas tecnológicas ...
Efecto del almidón de yuca modificado por vía enzimática sobre las propiedades de calidad de una bebida láctea fermentada elaborada con lactosuero
(Universidad Nacional de ColombiaMedellín - Ciencias Agrarias - Maestría en Ciencia y Tecnología de AlimentosDepartamento de Ingeniería Agrícola y AlimentosFacultad de Ciencias AgrariasMedellín, ColombiaUniversidad Nacional de Colombia - Sede Medellín, 2021)
Las bebidas lácteas fermentadas son productos generalmente elaborados a partir de leche entera los cuales suelen incluir suero de leche liquido en su formulación, lo que afecta negativamente su consistencia. En la producción ...
A review of the antibiotic ofloxacin: Current status of ecotoxicology and scientific advances in its removal from aqueous systems by adsorption technology
(Institution of Chemical EngineersUnited Kingdom, 2023)