Buscar
Mostrando ítems 71-80 de 1670
Potencial de crecimiento de especias no tradicionales en Argentina
(Universidad Torcuato Di Tella, 2002)
El crecimiento de un mercado como el de las Especias No Tradicionales puede explicarse por medio de varias disciplinas (sociología, psicología, filosofía, etc). Sin embargo, las características que asume este mercado en ...
Estudio de factibilidad para la instalación de una empresa procesadora de embutidos con la mezcla de champiñones y especias en la ciudad de Guayaquil.
(Universidad de Guayaquil. Facultad de Ingeniería Industrial. Carrera de Ingeniería Industrial., 2014-07-02)
El proyecto está compuesto por varias partes de gran incidencia en su
desarrollo: el perfil del proyecto, el estudio de mercado, el estudio técnico,
el estudio económico y la evaluación económica financiera. La ...
Restaurante Especias
(Universidad Peruana de Ciencias Aplicadas (UPC)PE, 2019-07-19)
Restaurante Especias es una empresa que vende comida saludable, cuidando el bienestar de las personas al momento de alimentarse, teniendo como principales ingredientes productos orgánicos y saludables, esta empresa nace ...
Influencia de especias naturales en la vida útil y aceptación sensorial de salchicha bratwurst.
(Universidad Nacional de Colombia - Sede Medellín, 2011)
Se evaluó la salchicha Bratwurst, elaborada bajo cuatro formulaciones utilizando carne de bovino y cerdo y dos condimentaciones básicas. Las muestras de salchichas fueron calificadas por medio de análisis microbiológico, ...