Buscar
Mostrando ítems 61-70 de 135
Tratamientos Combinados de Saponina de Quinua (Chenopodium quinoa Wild.), Canela (Cinnamomum zeylanicum) y Clavo de olor (Syzygium aromaticum) Sobre el Desarrollo de Hongos Fitopatógenos
(Universidad Ricardo PalmaPE, 2019)
Los aceites esenciales de Cinnamomum zeylanicum “canela”, Syzygium
aromaticum “clavo de olor” y un extracto de saponinas de Chenopodium
quinoa “quinua”, a concentraciones de 0.25, 0.50, 0.75 y 1%, fueron
evaluados in ...
Evaluación del rendimiento de doce variedades de quinua (Chenopodium Quinoa Wild), en condiciones del valle de Moquegua, Provincia Mariscal Nieto, región Moquegua
(Universidad José Carlos MariáteguiPE, 2022)
El trabajo de tesis “Evaluación del rendimiento de doce variedades de quinua (Chenopodium quinoa Willd.) en condiciones del valle de Moquegua, provincia Mariscal Nieto, región Moquegua” se llevó a cabo en la irrigación de ...
Efecto comparativo de las variaciones producidas en los constituyentes funcionales y capacidad antioxidante durante el procesamiento de harinas tostadas de quinua (Chenopodium quinoa Wild), cañihua (Chenopodium pallidicaule Aellen) y kiwicha (Amaranthus caudatus L.)
(Universidad Nacional de San Antonio Abad del CuscoPE, 2019)
El objetivo principal de esta investigación fue evaluar las variaciones producidas en las concentraciónes de los constituyentes funcionales y capacidad antioxidante de los productos de quinua (Chenopodium quinoa Wild), ...
Nueva variedad de “quinua” Chenopodium quinoa Wild. (Chenopodiaceae) para la sierra norte del Perú con características agronómicas y comerciales sobresalientes
(Universidad Privada Antenor OrregoPerú, 2020-12-31)
Con el objetivo de generar una nueva variedad de “quinua” para la sierra norte del Perú y contribuir a la competitividad de este grano andino, se realizó este trabajo entre 2013 y 2018. Se realizaron fases de introducción ...
Formación y selección de varietales de quinua grano amarillo (Chenopodium quinoa Wild.), Canaán (2720 msnm), INIA, Ayacucho, Perú
(Universidad Nacional Agraria La MolinaPE, 2010-05-17)
Con la finalidad de evaluar y seleccionar cultivares de quinua de grano amarillo, durante la campaña agrícola 2008- 2009, se instaló el ensayo de formación y selección de compuestos varietales de quinua en la Estación ...
Morphoagronomic response and protein quality of three accessions of quinoa (Chenopodium quinoa Willd.) in the northern sabana of BogotáRespuesta morfoagronómica y calidad en proteína de tres accesiones de quinua (Chenopodium quinoa Willd.) en la sabana norte de Bogotá
(Universidad de Ciencias Aplicadas y Ambientales U.D.C.A, 2016)
Efecto de la sustitución parcial de salvado de avena (avena sativa) por residuos de pulpa de naranja (citrus sinensis) en polvo sobre las características fisicoquímicas y aceptabilidad general de una barra alimenticia a base de quinua (chenopodium quinoa wild)
(Universidad Privada Antenor Orrego - UPAO, 2017)
Se evaluó el efecto de la sustitución parcial de salvado de avena (Avena
sativa) por residuos de pulpa de naranja (Citrus sinensis) en polvo (26.66,
53.33 y 80%) sobre el contenido de fibra cruda, firmeza y aceptabilid ...
Fortalecimiento de la cadena productiva para la comercialización de la quinua (Chenopodium quinoa Wild) del distrito Los Morochucos, región Ayacucho
(Universidad Nacional Agraria La MolinaPE, 2024)
El objetivo del presente estudio fue el analizar la cadena productiva de la quinua del distrito Los Morochucos - Ayacucho para establecer los ejes de fortalecimiento que permitan una mejor comercialización en la zona, ...
Accesiones de quinua (Chenopodium quinoa Willd.) ecotipo altiplano en condiciones de costa central
(Universidad Nacional Agraria La MolinaPE, 2018)
En la última década se ha considerado a la quinua (Chenopodium quinoa Willd.) como una alternativa de cultivo importante para la costa por su alta demanda y rentabilidad, así que se recomienda desarrollar variedades con ...
Comportamiento agronómico del cultivo de quinua (Chenopodium quinoa Willd) con la aplicación de niveles de estiércol camélido - altiplano central de Bolivia
(2015)
En los últimos años el cultivo de quinua se ha convertido en uno de los alimentos de alto valor nutricional además de la importancia económica que genera en las familias productoras de quinua, por ello es importante conocer ...