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Mostrando ítems 31-40 de 1644
Estudo da estabilidade térmica de adoçantes naturais e artificiais
(Universidade Federal do Rio Grande do NorteBRUFRNPrograma de Pós-Graduação em QuímicaFísico-Química; Química, 2010-01-11)
Sweeteners provide a pleasant sensation of sweetness that helps the sensory quality of
the human diet, can be divided into natural sweeteners such as fructose, galactose, glucose,
lactose and sucrose, and articial sweeteners ...
A simple turbidimetric flow injection system for saccharin determination in sweetener products
(VersitaWarsawPolónia, 2010)
Avaliação sensorial de um adoçante de mesa com a utilização do eritritol como veículo
(Universidade Tecnológica Federal do ParanáLondrinaBrasilPrograma de Pós-Graduação em Tecnologia de AlimentosUTFPR, 2019-02-22)
The food industry relentlessly pursues innovation and product improvement, quality and customer satisfaction. In the sweeteners sector, this search has increased substantially in recent times due to the increase of diseases ...
Consumo de soluciones endulzadas en octodones (Octodón-degú)Consumption of sweetened solutiones by octodones
(Acta ComportamentaliaActa Comportamentalia: Revista Latina de Análisis del Comportamiento, 2010)
Sweetened beverages, snacks and overweight: findings from the Young Lives Cohort Study in Peru
(Universidad Peruana de Ciencias Aplicadas (UPC), 2017-12-01)
Proyecto de investigación 2017-2019, financiado por la Universidad Peruana de Ciencias Aplicadas (UPC).