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Mostrando ítems 331-340 de 340
Contaminantes microbiológicos en un mercado del sur de Montería : un riesgo para la salud pública
(Universidad Pedagógica y Tecnológica de Colombia, 2017-07-01)
Las enfermedades transmitidas por alimentos (ETA) son alteraciones agudas causadas por microorganismos
patógenos o sustancias tóxicas provenientes de alimentos contaminados; pueden producir diarrea masiva, vómitos, ...
Endosimbiosis de Naegleria SPP y Cianobacterias productoras de Microcistinas aisladas de Ambientes hostiles en NORTE DE SANTANDER.
(Cúcuta: Universidad de Santander, 2018Facultad Ciencias de la SaludBacteriología y Laboratorio Clínico, 2018-12-11)
Naegleria spp. Amoeba of free life characterized presents pathogenic human species, thermophilic properties and capacity to act as endosimbion of other groups of microorganisms, involves microbial relationships and makes ...
Evaluación del Efecto Antimicrobiano de Laurus NOBILIS Y THYMUS VULGARIS Frente A Patógenos en Arroz Chino 2019
(Cúcuta: Universidad de Sántander, 2019Facultad Ciencias de la SaludBacteriología y Laboratorio Clínico, 2019-07-03)
Chinese rice is a dish that thanks to its high content of nutrients can be an optimal environment for the proliferation of microorganisms. The safety is a very important aspect for the quality of the food, being able to ...
Determinación de la calidad Microbiológica y Bromatológica de la Codornaza como alternativa de Alimentación Animal.
(Cúcuta: Universidad de Santander, 2017Facultad Ciencias de la SaludBacteriología y Laboratorio Clínico, 2017-06-23)
La codornaza es un desecho del cual se produce aproximadamente 2.600 toneladas mensuales; este desecho es utilizado a veces en la producción de abono o como alimento para animales rumiantes y peces. Sin embargo, en muchos ...
Análisis del guano del murciélago Carollia Perspicillata como biofertilizante de bosques perturbados.
(Universidad Pedagógica NacionalLicenciatura en BiologíaFacultad de Ciencia y Tecnología, 2019)
Trabajo de grado que se propone identificar al murciélago Carollia perspicillata en la Vereda El Castillo – La Palma, Cundinamarca, Colombia, su hábito alimenticio, analizar el guano en cuanto a la identificación de bacterias ...
Inclusión de aceite esencial de orégano y nisina encapsulados en biorecubrimiento comestible a partir de quitosano como alternativa de conservación en carne de hamburguesa de res
(Universidad Nacional de ColombiaBogotá - Ciencias Agrarias - Maestría en Ciencia y Tecnología de AlimentosBogotá - Ciencias Agrarias - Maestría en Ciencia y Tecnología de AlimentosDepartamento de AgronomíaFacultad de Ciencias AgrariasBogotá, ColombiaUniversidad Nacional de Colombia - Sede Bogotá, 2020-07-24)
Garantizar seguridad alimentaria es un asunto relevante que conlleva a proveer alternativas innovadoras que de manera natural prolonguen vida útil del producto y garanticen su inocuidad. Este trabajo propone el desarrollo ...
Evaluación del medio EMJH convencional y modificado sobre la cinética de crecimiento y la expresión de genes de patogenicidad en cepas de Leptospira interrogans serovar Icterohaemorrhagiae
(Universidad de La SabanaMaestría en Diseño y Gestión de ProcesosFacultad de Ingeniería, 2012)
La leptospirosis es una enfermedad zoonótica producida por espiroquetas patógenas del género Leptospira spp. son de crecimiento lento debido a que son exigentes nutricionalmente. En este estudio se determinó el efecto del ...
Identificación de la actividad biológica del aceite esencial l. Alba en los diferentes sectores de la industria, mediante revisión sistemática durante el periodo de 1990 a 2018
(Valledupar : Universidad de Santander, 2019Facultad Ciencias de la SaludBacteriología y Laboratorio Clínico, 2019-06-17)
The Lippia alba, is an aromatic plant, commonly known as prontoalivio in Colombia, of great interest in the national and international market for its various uses especially as an essential oil. In order to identify the ...
Caracterización de perfiles de elementos genéticos plasmídicos de aislamientos colombianos de Providencia rettgeri, causantes de IAAS. Obtenidos del Instituto Nacional de Salud, durante el periodo 2015-2016
(Bogotá - Ciencias - Maestría en Ciencias - MicrobiologíaUniversidad Nacional de Colombia - Sede Bogotá, 2019)
Providencia rettgeri is a generally ubiquitous Gram negative bacillus recognized for primarily causing infections at the urinary tract level and other affected infections at the respiratory tract level and gastrointestinal ...
Actividad antimicrobiana de hongos endófitos de plantas medicinales Mammea americana (Calophyllaceae) y Moringa Oleífera (Moringaceae).
(Bucaramanga : Universidad de Santander, 2018Facultad Ciencias de la SaludMaestría en Investigación en enfermedades Infecciosas, 2018-06-26)
Las enfermedades infecciosas, son la causa principal de muertes en el mundo. En la actualidad, un factor preocupante, es el aumento de la resistencia bacteriana a los antibióticos, siendo esto un problema de salud pública. ...