Buscar
Mostrando ítems 21-30 de 54
Redução dos teores de lactose em leites com diferentes concentrações de gordura, fermentados por grãos de Kefir
(Universidade Tecnológica Federal do Paraná (UTFPR), 2020)
Produção de ácido lático por lactobacilos em diferentes meio de cultivo
(Universidade Estadual Paulista (Unesp), 2008-05-27)
O ácido lático é produzido preferencialmente durante o metabolismo fermentativo de carboidratos por bactérias láticas (BAL). Esse processo metabólico anaeróbio gera 2 moles de ácido lático partindo-se de 1 mol de glicose. ...
Liberação de CO2, biomassa microbiana e fósforo disponível em solo adicionado de matéria seca de poaia-branca
(Sociedade Brasileira da Ciência das Plantas Daninhas, 1999-04-01)
O presente experimento, inteiramente casualizado, foi desenvolvido em condições de laboratório no Departamento de Defesa Fitossanitária, FCA/UNESP - Botucatu, entre julho e setembro de 1992. Amostras de Areia Quartzosa ...
Liberação de CO2, biomassa microbiana e fósforo disponível em solo adicionado de matéria seca de poaia-branca
(Sociedade Brasileira da Ciência das Plantas Daninhas, 1999-04-01)
O presente experimento, inteiramente casualizado, foi desenvolvido em condições de laboratório no Departamento de Defesa Fitossanitária, FCA/UNESP - Botucatu, entre julho e setembro de 1992. Amostras de Areia Quartzosa ...
Teores e quantidade de alguns elementos no córrego Lavapés, sub-bacia do rio Sorocaba, São Paulo, Brasil
(2010)
This paper aimed to analyze the seasonal ionic condition and the input and output of nutrients of a watershed with urban land use in the municipality of Sorocaba to estimate the impacts in the Sorocaba river. Water samplings ...
Efecto de la temperatura y tiempo de escaldado sobre el contenido de vitamina C, Carotenoides y capacidad antioxidante en la pulpa de mango (Mangifera indica L.) variedad Haden
(Universidad Nacional Amazónica de Madre de Dios, 2018-08)
El presente trabajo de investigación tiene como objetivo evaluar el efecto del escaldado sobre el contenido de vitamina C, carotenoides y capacidad antioxidante en la preparación de pulpa de mango (Mangifera indica L.) de ...