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Mostrando ítems 21-30 de 3705
Estudio fisico-químico de los procesos de gelificación y pardeamiento ocurridos en la fabricación de dulce de leche.
(LATACUNGA / UTC / 2010, 2013)
Estudio comparativo de costos de producción de la leche con pequeños productores en la comunidad de Sullcata municipio de Guaqui
(2015-09-14)
Una de las actividades económicas importantes en la región del altiplano es la gana-dería, que está representada por la explotación de ganado bovino lechero totalmente adaptado a las condiciones del medio. La actividad ...
Determinación de los costos de producción de leche y derivados lacteos a nivel artesanal en las provincias Los Andes, Murillo y Omasuyos del departamento de La Paz
(2014-08-19)
El trabajo de investigación determinación de los costos de producción de leche y derivados lácteos a nivel artesanal en las provincias Los Andes, Murillo y Omasuyos del Departamento de La Paz fue realizado en tres zonas ...
Determinación del costo de producción del litro de leche en base al nivel de tecnología en hatos ganaderos de la zona de Cayambe y Pedro Moncayo
(2012-01)
La practica ganadera en la región es igual en estructura de alimentación y manejo, la heterogeneidad se produce por la inversión que los ganaderos son capaces de realizar para mejorar los distintos trabajos, siendo su mayor ...
Análisis Descriptivo de las Prácticas de manejo en ganadería lechera intensiva en el norte de los Estados Unidos: caso “Road View Dairy Farm” (sur-este de Wisconsin)
(Corporación Universitaria Lasallista, 2019)
El banco de leche humana y el lactario hospitalario.
(2013-10-04)
El lactario es una unidad de apoyo hospitalario dependiente del servicio de nutrición, donde se preparan leches en polvo comerciales para ser distribuidas. El
Banco de Leche Humana (BLH) recolecta y almacena la leche de ...
Diagnóstico de la problemática de la cadena láctea que se presenta en el departamento de Santander en la región Los Comuneros
(Universidad de La Salle. Facultad de Ciencias Agropecuarias. Administración de Agronegocios, 2016)
Balance de materia y energía y evaluación económica del funcionamiento del proceso de elaboración de leche evaporada y leche en polvo
(Universidad Nacional de Ingeniería, 2019)