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Estudio de la estabilidad termodinámica de la proteína α-quimotripsinógeno en soluciones acuosas de electrolitos fuertes
(Universidad Nacional de ColombiaBogotá - Ciencias - Doctorado en Ciencias - QuímicaDepartamento de QuímicaFacultad de CienciasBogotá, ColombiaUniversidad Nacional de Colombia - Sede Bogotá, 2021)
La estabilidad termodinámica del α-quimotripsinógeno A, a pH 2,00, 3,00, 3,50 y en soluciones acuosas de los electrolitos NaCl, KCl, NH4NO3 y (NH4)2SO4 fue analizada por espectroscopía UV-Vis, calorimetría diferencial de ...
Avances en Metodologías Para la Detección de Aflatoxinas en Granos en Almacenamiento
(Universidad de SantanderBucaramangaFacultad de Ciencias Exactas, Naturales y AgropecuariasBucaramanga, ColombiaMicrobiología Industrial, 2023-01-24)
Las micotoxinas producidas por hongos presentes en los productos agroalimentarios como los granos son asociadas en gran medida a la aparición de enfermedades que afectan la salud pública, siendo de importancia implementar ...
Desarrollo y validación de una metodología para el análisis de residuos de plaguicidas en productos hortofrutícolas colombianos por cromatografía líquida acoplada a espectrometría de masas de alta resolución, Orbitrap
(Bogotá - Ciencias - Maestría en Ciencias - QuímicaDepartamento de QuímicaUniversidad Nacional de Colombia - Sede Bogotá, 2020-06-21)
Thepresent work contemplated the development of a method for the analysis of 201 pesticides in fruits and vegetables using liquid chromatography coupled to high-resolution mass spectrometry-orbitrap to provide ...