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Mostrando ítems 11-20 de 1157
Agua de riego no restringido y calidad microbiológica de las lechugas (Lactuca sativa) que se cultiva en la provincia de Barranca, Región Lima - 2020
(Universidad Nacional José Faustino Sánchez Carrión, 2021-12-21)
Objetivo: Determinar la contaminación del agua para riego no restringido y su relación con la calidad microbiológica de las lechugas (Lactuca sativa) que se cultivan en la provincia de Barranca. Métodos: Es una investigación ...
La asociatividad como estrategia para el desarrollo de una oferta exportable para la producción de lechuga en la cooperativa Boza del distrito de Aucallama en Huaral, periodo 2018
(Universidad de San Martín de Porres, 2019)
La provincia de Huaral es una de las principales zonas productoras de lechuga, siendo esta hortaliza las más cultivada en todo el mundo y ofrece altos márgenes de utilidades, además el producto tiene una creciente demanda, ...
Diseño e implementación de plan de análisis de riesgos y control de puntos críticos [HACCP] para línea de proceso de lechuga
(Chile. Universidad Mayor, 2000)
El siguiente proyecto de título se basa en el diseño e implementación del plan de aseguramiento de calidad HACCP (Hazard Analysis and Critical Control Point) para la línea de proceso de lechuga picada y sanitizada. El plan ...
Tratamiento con radiación UV: Alternativa en la poscosecha de lechuga (lactuca sativa) variedad batavia en la Sabana de Bogotá
En los últimos años se ha buscado el desarrollo de tecnologías y procesos para garantizar la inocuidad y calidad en frutas y hortalizas frescas, así como procesos para prolongar la vida útil. Con este fin, se ha utilizado ...
Análisis de caso en el proceso de producción de lechugas hidropónicas
(2015)
La lechuga, (Lactuca sativa) es una especie anual perteneciente a la familia Asteraceae. Se distribuye mundialmente en casi todos los países. A nivel nacional la superficie cultivada es de 15.000 Has y tiene un volumen de ...
Implementación de un invernadero a escala para la creación de una empresa productora de lechugas hidropónicas en Lima Metropolitana
(Universidad de San Martín de Porres, 2016)
La investigación titulada “Implementación de un invernadero a escala para la creación de una empresa productora de lechugas hidropónicas en Lima Metropolitana”, tiene como objetivo principal la implementación de un invernadero ...