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Mostrando ítems 11-20 de 34
Perfil antropométrico e do consumo alimentar em pessoas com transtorno do espectro autista
(Universidade Federal de Juiz de Fora - Campus Avançado de Governador ValadaresBrasilICV - Instituto de Ciências da VidaUFJF/GV, 2018)
Alimentos para celíacos: desenvolvimento e avaliação nutricional de misturas de farinhas sem glúten
(Universidade Tecnológica Federal do Paraná (UTFPR), 2019)
Avaliação da Adequação Dietética e Nutricional de Adultos com Doença CelíacaEvaluation of Dietetic and Nutritional Adequacy of Adults with Celiac Disease
(Universidade Federal de ViçosaBRValor nutricional de alimentos e de dietas; Nutrição nas enfermidades agudas e crônicas não transmisMestrado em Ciência da NutriçãoUFV, 2015)
Burla, autocontrol y disfraz de comensalidad: las maneras de comer alimentos sin gluten y sin lactosa en Porto AlegreBurla, controle de si e disfarce da comensalidade: as maneiras de comer sem glúten e sem lactose em Porto AlegreSpoof, self-control and commensality in disguise: the manners of eating gluten-free and lactose-free food in Porto Alegre
(Universidade Federal de Sergipe, 2021)
Descrição sensorial de formulação de bolo sabor laranja isento de glúten
(Seminário de Iniciação Científica e Tecnológica da UTFPR, 2020)