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O emprego da metodologia de superfície de resposta no desenvolvimento de um novo produto simbiótico, fermentado com Enterococcus faecium CRL 183 e Lactobacillus helveticus ssp jugurti 416, à base de extratos aquosos de soja e de Yacon (Smallanthus sonchifolius)
(Universidade Estadual Paulista (Unesp), 2009-02-06)
O desenvolvimento de alimentos funcionais tem aumentado mundialmente devido a seus compostos bioativos que diminuem o risco de doenças e promovem a saúde. Baseado nisso, a indústria e a comunidade científica estão, cada ...
Redução da micragem do elemento filtrante no processo produtivo de lecitina de soja e avaliação dos impactos no percentual de matérias estranhas no produto final
(Universidade Tecnológica Federal do ParanáPonta GrossaBrasilDepartamento Acadêmico de Engenharia QuímicaEngenharia QuímicaUTFPR, 2022-06-22)
Among the products departing from soybeans is soybean lecithin, a natural product of amber coloration, formed through the process of drying the gum, after the degummation of the crude oil. The soybean lecithin is widely ...
Análise de sensibilidade paramétrica do processo de degomagem do óleo de soja utilizando o software Aspen HYSYS
(Universidade Tecnológica Federal do ParanáPonta GrossaBrasilDepartamento Acadêmico de Engenharia QuímicaEngenharia QuímicaUTFPR, 2022-06-14)
The soybean is one of the most important crops in the world and the products derived from it are of great importance to the national economy. The soybean oil produced in the industry must be refined after its extraction. ...
Criação de um plano de contingência para redutores de velocidade para um setor de uma empresa moageira de soja da região dos Campos Gerais
(Universidade Tecnológica Federal do ParanáPonta GrossaBrasilDepartamento Acadêmico de Engenharia MecânicaEngenharia MecânicaUTFPR, 2019-11-28)
Preventive and predictive maintenance techniques are extremely important for a proper functioning of an industrial plant, however due to adverse operating conditions there is always the possibility for a catastrophic failure ...
Estratégias de segmentação de mercado no agronegócio: o caso da inserção da soja transgênica no estado do Paraná
(Universidade Tecnológica Federal do ParanáPonta GrossaBrasilPrograma de Pós-Graduação em Engenharia de ProduçãoUTFPR, 2005-11-03)
This study shows the main arguments from seven actors concerning the introduction of the agricultural technology of “Transgenic Soybean” in Paraná state. The general objective of this research was to determine the comparative ...
Agentes, alianzas y controversias en redes globales: la producción de variedades de semillas de soja en ArgentinaAgents, Alliances And Controversies In Global Networks: The Production Of Soybean Varieties In ArgentinaAgentes, Alianças e Controvérsias em Redes Globais: a Produção de Variedades de Sementes de Soja na Argentina
(Centro de Estudios sobre Ciencia Desarrollo y Educación Superior, 2017-06)
En este artículo se analizan la trayectoria y el comportamiento de empresas dedicadas a la obtención de variedades para el cultivo de soja, el lugar que ocupan en relación con otros actores de la cadena, así como las ...
Produção e crescimento de genótipos de soja em área de renovação de canavial
(NEAS - Núcleo de Graduação de Agronomia - Engenharia Agronômica – Nossa Senhora da Glória - PresencialUniversidade Federal de Sergipe, 2022)
A produção e exportação de soja no Brasil e no Maranhão
(Universidade Federal de Pernambuco, 2014)