Buscar
Mostrando ítems 1-10 de 243
Comportamiento de la carne de pescado en la elaboración de un producto cárnico cocido tipo jamón de pescado
(Universidad de La Salle. Facultad de Ciencias Agropecuarias. Zootecnia, 1994)
Elaboración de harina de pescado a partir de la fauna acompañante del camarón en Costa Rica
(1992-12)
Se determinaron los parámetros de procesamiento de harina de pescado a partir de la fauna acompañante del camarón, en el nivel de planta piloto con el propósito de obtener harina de alta calidad, según las exigencias del ...
Elaboración de harina de pescado a partir de la fauna acompañante del camarón en Costa Rica
(1992-12)
Se determinaron los parámetros de procesamiento de harina de pescado a partir de la fauna acompañante del camarón, en el nivel de planta piloto con el propósito de obtener harina de alta calidad, según las exigencias del ...
Estrategias competitivas y exportación de harina de pescado de la empresa pesquera Centinela SA para el mercado chino, 2020
(Universidad César VallejoPE, 2021)
El trabajo de investigación tuvo como objetivo principal: Determinar la relación
que existe entre Estrategias Competitivas y la Exportación de Harina de pescado
de la empresa Pesquera Centinela SA para el mercado chino, ...
Las inversiones privadas pesqueras y su incidencia en la capacidad exportadora del pescado congelado del Perú en el mercado africano y europeo 2006 - 2011
(Universidad Nacional Mayor de San MarcosPE, 2012)
Expone las variaciones de la biomasa de los recursos hidrobiológicos (jurel y caballa) y como esto incide en la producción de las empresas procesadoras de pescado congelado con fines de exportación al mercado africano y ...
Estudio de factibilidad para un cultivo de mojarra
(Pregrado en Administración de EmpresasColegio de Estudios Superiores de Administración - CESA, 2020)