Buscar
Mostrando ítems 1-10 de 467
Avaliação do efeito antimicrobiano de óleos essenciais sobre micro-organismos patogênicos em vôngole (Anomalocardia brasiliana)
(2013-03-05)
Os óleos essenciais têm se apresentado como uma alternativa eficaz para a conservação de alimentos devido ao seu poder antimicrobiano. O objetivo deste estudo foi avaliar a atividade antibacteriana dos óleos essenciais ...
Aplicação da espectroscopia de lente térmica para a avaliação da fotoestabilidade de óleos vegetais
(Universidade Estadual de MaringáBrasilPrograma de Pós-Graduação em FísicaUEMMaringá, PRDep. de Física, 2018)
Otimização energética aplicada ao processo de refino de óleos vegetais /
(Florianópolis, SC, 2012)
Revisão das propriedades antimicrobianas de filmes de amido contendo óleos essenciais
(Universidade Federal de São Paulo, 2021-08-06)
Currently, the search for alternatives for the replacement of conventional plastics has been growing, since they have a very long period of degradation when compared to bioplastics, which are more eco-friendly. This work ...
Potencial antimicrobiano do óleo essencial de orégano (Origanum vulgare L.) : uma abordagem para uso em sistemas de conservação de alimentos
(Universidade Federal de Pernambuco, 2014)
Conservação pós-colheita e controle da antracnose em frutos de maracujá-amarelo por derivados de capim-limão
(Universidade Estadual de MaringáBrasilPrograma de Pós-Graduação em AgronomiaUEMMaringá, PRDepartamento de Agronomia, 2018)