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Mostrando ítems 1-10 de 154
COLACIONES HABITUALMENTE CONSUMIDAS POR NIÑOS DE ESCUELAS MUNICIPALIZADAS: MOTIVACIONES PARA SU ELECCIÓN
(Sociedad Chilena de Nutrición, Bromatología y Toxicología, 2010)
Propuesta gastronómica para el mejoramiento de las colaciones ofertadas en el bar de la Unidad Educativa “La Salle” de la ciudad de Riobamba 2013
(Escuela Superior Politécnica de Chimborazo, 2015-05-25)
The objective of the research was to develop a gastronomic proposal for the improvement of school snack offered in the Education Unit "La Salle" of the city of Riobamba. Amaranth, chocolate, fruit was used in the preparation ...
Calidad nutricional de las colaciones consumidas por escolares del primer ciclo básico del Colegio Parroquial Andacollo
(UCINF, 2016)
Objetivo: Determinar la calidad nutricional de las colaciones consumidas por los escolares de primer ciclo básico del Colegio Parroquial Andacollo.
Material y Método: La muestra escogida para este estudio fue de la rama ...
Análisis de los atributos sensoriales y nivel de aceptación de la colación escolar de la Escuela de educación básica Monseñor Leonidas Proaño, Durán–2022-2023.
(Universidad de Guayaquil. Facultad de Ingeniería Química, 2023)
La presente investigación analiza los atributos sensoriales de la colación escolar y su nivel de aceptación en la unidad Educativa Monseñor Leonidas Proaño del cantón Durán, para elaborar recetas con los productos no ...