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É Tempo de Química! - Vitaminas e Sais Minerais
Autor
Pontifícia Universidade Católica do Rio de Janeiro - PUC Rio
Projeto Condigital MEC - MCT
Resumen
Definir vitamina e sais minerais. Identificar a função das vitaminas em nosso metabolismo. Diferenciar micronutrientes de macronutrientes.
Citar exemplos de alimentos ricos em vitaminas e sais minerais.
Distinguir lipossolúvel de hidrossolúvel. Identificar a função dos sais minerais em nosso metabolismo. Citar exemplos de macroelementos e microelementos minerais Ensino Médio::Química