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Desenvolvimento de tecnologias de processamento de produtos do semiárido baiano, visando à agregação de valor aos produtos da agricultura familiar.
Fecha
2005Registro en:
In: OFICINA DE TRABALHO COM PROJETOS DE PESQUISA APROVADOS PELO CT-AGRONEGÓCIO, 2005, Brasília. Observatório de C&T para segurança alimentar e nutricional. Brasília: MCT/CNPq/MDS, 2005. P. 68-69.
Autor
MATSUURA, M. I. da S. F.
OLIVEIRA, S. P. de
CARDOSO, C. E. L.
SENA, M. G. C.
ANTONIASSI, R.
FREITAS, S. C.
VIEIRA, T. M. F. S.
BIZZO, H. R.
CALDAS, R. C.
SANTOS, M. C. M.
MIRANDA, P. C.
FERREIRA, G. F.
MELO, E. S.
SANTANA, F. S. de