Trabajo de grado - Maestría
Estandarización de la técnica de compostaje enriquecido con fósforo como método de reaprovechamiento de los residuos orgánicos de la Plaza del Sur de Tunja
Fecha
2018Registro en:
Autor
Galindo Castro, Luz Adriana
Institución
Resumen
Actualmente son generados 20,8 toneladas de residuos en la plaza de mercado del sur de la ciudad de Tunja, de las cuales, 17 toneladas corresponden a residuos orgánicos que son dispuestos semanalmente en el relleno sanitario de Pirgua generando problemas ambientales, además de desaprovechar los nutrientes presentes en estos residuos. Anexo a esto, la baja fertilidad de los suelos producto de la explotación excesiva ha generado baja productividad. Dada la escases prevista de fuentes fosfatadas, surge una alternativa de
fertilización fosfórica usando microorganismos que poseen mecanismos para incrementar la disponibilidad del fosforo en los suelos. Por lo anterior este trabajo tuvo como objetivo estudiar el proceso de compostaje de residuos orgánicos evaluando diferentes parámetros fisicoquímicos y caracterizar cualitativa y cuantitativa las poblaciones de bacterias solubilizadoras de fosfato. Se aislaron un total de 242 unidades formadoras de colonia de bacterias solubilizadoras de las cuales 171 eran Gram positivas y 71 Gram negativa. En
cuanto a los hongos se aislaron 17 géneros de hongos correspondientes a: Alternaria, Arthrobotrys, Aspergillus,Beauveria, Cephalosporium, chaetomium, Cladosporium, Torula, Fusarium, Gliocladium, Lecanicillium, Paecilomyces, Rhizopus Penicillium, Trichoderma. Trichurus, Verticillium. Los resultados
experimentales demostraron que la aplicación de fosforo en forma de roca fosfórica ende materia orgánica, proporcionó una mayor población de Bacterias solubilizadoras e incrementó el forforo disponible en el compost. El compost final tuvo alto contenido de nutrientes (Nitrógeno, Potasio, Calcio, Sodio y magnesio), esenciales para el desarrollo vegetal y la renovación de suelos. Está tecnología permite el reciclaje de residuos proporcionando un compost con potencial agrícola.