Capítulos de libros
Uso e aplicações de Spondias tuberosa (Arr. Câma.): processamento e industrialização.
Fecha
2008Registro en:
In: LEDERMAN, I. E.; LIRA JÚNIOR, J. S. de; SILVA JÚNIOR, J. F. da (Ed.). Spondias no Brasil: umbu, cajá e espécies afins. Recife: IPA; Embrapa Agroindústria Tropical; UFRPE, 2008.