Tesis
Plan de negocios para la apertura de una procesadora de carne en la ciudad de Quinindé
Fecha
2011Registro en:
Casanova Sornoza, K. J. (2011). Plan de negocios para la apertura de una procesadora de carne en la ciudad de Quinindé (Tesis de pregrado). Universidad de las Américas, Quito.
UDLA-EC-TIC-2011-37
Autor
Casanova Sornoza, Karina Jessenia
Institución
Resumen
El presente Plan de Negocios se da como una oportunidad de negocios, ya que en el cantón de Quinindé ni en sus alrededores, existe una procesadora de cárnicos que cuente con normas básicas de calidad e higiene, y ante la demanda de carne de res y el poder adquisitivo de sus pobladores este plan beneficia tanto al inversionista como a la población. Se realizó una investigación del sector, industria y negocio para visualizar la situación actual del ambiente en el cual se desenvolverá el presente Plan de Negocios. Se desarrolló una investigación de mercado descriptiva cualitativa (entrevistas con expertos y grupos de enfoque) y cuantitativa (encuestas personales), la cual dio como resultado las preferencias de los posibles clientes y confirmo el deseo por parte de la población de Quinindé para la apertura de una procesadora de carne...