Proyectos
Sexto Congreso Internacional sobre Avellanas
VIº International Congress on Hazelnut
Autor
[entidad responsable] Sociedad Agrícola Green Agro Limitada
[participante individual] Patricio Eduardo Saini Del Otero
[institución capacitadora] Instituto de Investigación y Tecnología de los Alimentos
Institución
Resumen
En este congreso se reúnen investigadores, profesionales y productores de avellanas de todo el mundo, para presentar y discutir trabajos centrados en los siguientes temas: situación mundial y perspectivas de las avellanas, aspectos de producción y comerciales para el cultivo, manejo de huertos comerciales, principales amenazas que afectan a dichos huertos, y tipos de productos con valor agregado que se pueden elaborar. En este congreso, además, se realizan visitas técnicas a terreno y sesiones de discusión, que permiten a los participantes profundizar en los temas asociados al cultivo. Volumen 1. Propuesta -- Volumen 2. Informe Técnico y de Difusión -- Volumen 3. Material Anexo (Programme Abstract Book)