dc.creator | Centro de Educación y Tecnología para el Desarrollo del Sur | |
dc.creator | Fundación para la Innovación Agraria | |
dc.date | 2001 | |
dc.date | 2017-06-08T21:19:18Z | |
dc.date | 2017-06-08T21:19:18Z | |
dc.date.accessioned | 2019-04-11T19:07:49Z | |
dc.date.available | 2019-04-11T19:07:49Z | |
dc.identifier | http://bibliotecadigital.fia.cl/handle/20.500.11944/145570 | |
dc.identifier.uri | http://repositorioslatinoamericanos.uchile.cl/handle/2250/2339871 | |
dc.description | 14 páginas. | |
dc.description | Este documento contiene varias recetas para preparar alimentos en base a kinwa. Con este recetario se pueden crear otras recetas con algunas ideas que hay en el documento. Ademas contiene la información necesaria de como preparar y cocinar la kinwa. | |
dc.description | Preparemos y cocinemos la kinwa -- Los preparativos antes de cocinar -- Cómo cocinar la kinwa. | |
dc.format | application/pdf | |
dc.subject | KINWA | |
dc.subject | RECETAS | |
dc.subject | COCINA CHILENA | |
dc.subject | ALIMENTACIÓN Y ALIMENTOS | |
dc.title | Kinwa : recetario de invierno | |
dc.type | Libros | |