Tesis
Identificação de componentes da myrciaria jaboticaba
Registro en:
TREVISAN, Ligia Maria Vetoratto. Identificação de componentes da myrciaria jaboticaba. 1971. [47]f. Dissertação (mestrado) - Universidade Estadual de Campinas, Faculdade de Engenharia de Alimentos, Campinas, SP.
Autor
Trevisan, Ligia Maria Vetoratto
Institución
Resumen
Orientador : Paulo A. Bobbio Dissertação (mestrado) - Universidade Estadual de Campinas, Faculdade de Engenharia de Alimentos Mestrado