dc.contributor | | |
dc.creator | Granados Rojas, Leonardo | |
dc.creator | Rueda Araya, Daniel | |
dc.creator | Hernández Aguirre, Carlos | |
dc.creator | Rubí Zeledón, Julián | |
dc.date | 2016-02-01 | |
dc.date | 2016-03-28T16:49:29Z | |
dc.date | 2016-03-28T16:49:29Z | |
dc.date | 2016-03-28 | |
dc.date.accessioned | 2018-03-14T19:03:07Z | |
dc.date.available | 2018-03-14T19:03:07Z | |
dc.identifier | http://www.revistas.una.ac.cr/index.php/perspectivasrurales/article/view/7614 | |
dc.identifier | http://hdl.handle.net/11056/12151 | |
dc.identifier.uri | http://repositorioslatinoamericanos.uchile.cl/handle/2250/1106707 | |
dc.description | El objetivo de este proyecto es la elaboración de un inventario de productos tradicionales de Costa Rica con el fin de desarrollar nuevos procesos formales de caracterización y promoción cultural de estos productos. | |
dc.format | application/pdf | |
dc.language | spa | |
dc.publisher | Universidad Nacional de Costa Rica | |
dc.relation | http://www.revistas.una.ac.cr/index.php/perspectivasrurales/article/view/7614/8038 | |
dc.rights | Copyright (c) 2016 Perspectivas Rurales Nueva Época | |
dc.source | Perspectivas Rurales Nueva Época; Núm. 27 (2016): Perspectivas Rurales 27; 159-167 | |
dc.source | 1409-3251 | |
dc.subject | productos tradicionales, calidad de los productos, desarrollo rural | |
dc.title | Elaboración de un inventario de productos tradicionales de CR | |
dc.type | Artículos de revistas | |
dc.type | Artículos de revistas | |
dc.type | Artículos de revistas | |