Buscar
Mostrando ítems 1-10 de 144
Análisis del mercado potencial del tequila 100% agave
(2012-02-23)
RESUMEN: El presente trabajo, consta de una recopilación y análisis de información y datos, productos de una investigación enfocados a difundir la historia, cultura, elaboración, comercialización y normatividad del Tequila ...
Ciencia y tecnología para destufar y perfumar el tequila.Conciencia. Ciencia para destufar y perfumar el tequila.
(Revista del Instituto Politécnico Nacional. Conversus, 2015)
El orientalismo del tequila.
(Tecno Agave. Revista de la cadena del agave y sus derivados., 2015)
El tequila para consumo nacional como una ventana de oportunidades para el pequeño productor agaveroTequila for national consumption as a window of opportunity for the small agavero producerTequila para consumo nacional como janela de oportunidade para o pequeno produtor de agavero
(RIDE. Revista Iberoamericana de Contaduría, Economía y Administración, 2022)
Cambios fisicoquímicos del tequila durante el curso de la maduración en diferentes barricas
(4to. Congreso Internacional Biología, Química y Agronomía, Universidad Autónoma de Guadalajara, 2013)