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Mostrando ítems 11-20 de 43
Valorización de residuos agroindustriales – frutas – en medellín y el sur del valle del aburrá, colombia.
(Universidad Nacional de Colombia - Sede Medellín, 2008)
Los residuos industriales siguen convirtiéndose en un gran problema no sólo ambiental sino económico, ya que las mismas empresas tienen que asumir altos costos de disposición de éstos. Tal es el caso de la gran cantidad ...
Desarrollo de un equipo de tambores rotatorios para la fermentación de subproductos agroindustriales en medio sólido
(Universidad Nacional de Colombia - Facultad de Ingeniería, 1993)
Actualmente, ante la carencia de una alternativa para la utilización de los subproductos agroindustriales, uno de los mayores problemas afrontados por nuestro país es la contaminación ambiental producida por la disposición ...
Producción y purificación parcial de enzimas hidrolíticas de aspergillus ficuum en fermentación sólida sobre residuos agroindustriales
(Universidad Nacional de Colombia, 2010)
Título en inglés: Production and partial purification of Aspergillus ficuum hydrolytic enzymes in solid state fermentation of agroindustrial residues Resumen En el presente trabajo se describe la producción de las enzimas ...
Producción de enzima fitasa de aspergillus ficuum con residuos agroindustriales en fermentación sumergida y sobre sustrato sólido
(Universidad Nacional de Colombia, 2009)
Resumen: Se describe la producción de fitasa mediante cultivos del tipo sumergido (SmF) y sobre sustrato sólido (SSF) con Aspergillus ficuum DSM 932 en medios de cultivos basados en residuos de la agroindustria. La actividad ...