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Características subjetivas e sensoriais da carne de cordeiros mestiços terminados em confinamento.
(In: CONGRESSO NORDESTINO DE PRODUÇÃO ANIMAL, 8., 2013, Fortaleza. [Anais...]. [Sobral: Universidade Estadual Vale do Acaraú; Embrapa Caprinos e Ovinos, 2013]. 3 f., 2013)
Avaliação de óleos essenciais de capim limão, citronela e eucalipto no controle do carrapato
(Universidade Federal de Santa MariaBRZootecniaUFSMPrograma de Pós-Graduação em Zootecnia, 2012-03-15)
This research was aimed at evaluating in vitro and in vivo effects of lemongrass
(Cymbopogon flexuosus Stapf.) oil, citronella (Cymbopogon winterianus Jowitt) oil and
eucalyptus (Corymbia citriodora) oil on cattle ticks ...
Defumação da tilápia do Nilo (Oreochromis niloticus) inteira eviscerada e filé: aspectos referentes às características organolépticas, composição centesimal e perdas ocorridas no processamento
(Sociedade Brasileira de Zootecnia, 2004-02-01)
O objetivo do experimento foi avaliar o efeito da defumação da tilápia do Nilo (Oreochromis niloticus) inteira eviscerada e filé sobre as características organolépticas (aparência, aroma, cor, sabor, textura, teor de sal ...
Qualidade sensorial da carne de cordeiros Morada Nova com ou sem suplementação, abatidos em diferentes idades.
(In: CONGRESSO NORDESTINO DE PRODUÇÃO ANIMAL, 9., 2014, Ilhéus. Produção animal: novas diretrizes; trabalhos apresentados. Ilhéus: SNPA, 2014. 3 f., 2014)
Influência da fonte de nitrogênio no perfil transcriptômico, fermentativo e organoléptico em Saccharomyces cerevisiae”
(Universidade Federal de PernambucoUFPEBrasilPrograma de Pos Graduacao em Genetica, 2017)
Control of coffee samples quality: Geographic and roasting factors
(2016-01-01)
The quality control of coffee and related products needs to consider several factors that are known to play important roles in the final organoleptic characteristics perceived by the consumers. The aroma exhibited by a ...
Advances in prodrug design
(2014)
Advances in prodrug design
(2005-10-01)
The background of prodrug design is presented herein as the basis for introducing new and advanced latent systems, taking into account mainly the versatility of polymers and other macromolecules as carriers. PDEPT ...