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Mostrando ítems 11-20 de 91
Desde el residuo : al rescate de la cáscara de nuez
(Universidad de Chile, 2020)
Análisis financiero de la inversión en maquinaria tecnificada Agrícola y Comercial Fiume S.A.
(Chile. Universidad Mayor, 2014)
En la actualidad, la producción de nueces en Chile va en crecimiento sostenido. Este fenómeno se viene desarrollando hace aproximadamente cuatro años, lo que los coloca en un lugar de aprendizaje y actualización permanente. ...
Determinación de la contaminación de aflatoxinas en nueces y almendras recolectadas en centros de producción : estudio preliminar
(Universidad de Chile, 2016)
Las micotoxinas son metabolitos secundarios de los cuales se destacan
las aflatoxinas (AFLAs) producidas por los hongos Aspergillus flavus y
Aspergillus parasiticus. Las principales AFLAs son cuatro: B1, B2, G1 y G2. ...
Factibilidad económica de la implementación de una máquina despelonadora de nueces en un predio de Nogales: estudio de caso
(Chile. Universidad Mayor, 2014)
En el siguiente trabajo se realizó un estudio de caso con el objetivo de determinar si es factible implementar económicamente en el predio Los Cerrillos, una línea de despelonado con 20 secadores franceses (situación 2), ...
Identificación de ocratoxina A en muestras de almendras y nueces en centros de producción nacional
(Universidad de Chile, 2015)
Los principales géneros de hongos asociados a la producción de ocratoxina A (OTA) son Aspergillius y Penicillium. OTA es una micotoxina con propiedades nefrotóxicas e inmunosupresora sobre animales, además ha sido clasificada ...