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Mostrando ítems 761-770 de 4131
Pasantía en la Dirección de Cuarentena Animal (DCA), Servicio Nacional de Salud Animal (SENASA) (Heredia, Costa Rica) en procesos formales oficiales para la importación de carne de cerdo y subproductos
(Universidad Nacional, Costa Rica, 2022)
Se realizó una pasantía de ocho semanas en la Dirección de Cuarentena
Animal (DCA) del Servicio Nacional de Salud Animal (SENASA), ubicada en el
distrito Ulloa, del cantón central de Heredia; entidad encargada de regular ...
Efecto de la adición de hidrocloruro de ractoparnina (Paylean) en la dieta de Finalización en cerdos
(Zamorano : Escuela Agrícola Panamericana, 2014, 2014)
Riesgos microbiológicos asociados al consumo de carne aviar
(Publitec, 2019-06)
La producción global de alimentos incluye una red compleja de actores que involucra a la producción primaria, al procesamiento y distribución de los mismos. El paradigma actual con respecto a la inocuidad de los alimentos ...
Escherichia coli O157:H7 productora de toxina Shiga y otras STEC de relevancia en la Industria cárnica en Uruguay
(UR. FV, 2011)
Escherichia coli O157:H7 productora de toxina Shiga es uno de los microorganismos patógenos emergentes más relevantes de los últimos años, es responsable de casos individuales y brotes de enfermedades transmisibles por ...
Evaluación económica del rendimiento en canal y desposte de bovinos machos mestizos de diferentes pesos de la ganadería Manzanares en Santander
(Administración de EmpresasColegio de Estudios Superiores de Administración - CESA, 2021)
Sistema de apoyo para la toma de decisiones logísticas en la industria de la carne a través de simulaciónSupport system for logistic decision making in the meat industry through simulation
(Universidade Federal de Santa Catarina, 2018-12)
La característica dinámica de la cadena de suministros (CS) subraya la importancia de contar con indicadores de gestión que permitan direccionar eficientemente la toma de decisiones en niveles administrativos y gerenciales. ...
Estudio de factibilidad para la construcción y equipamiento de un camal en el cantón San Miguel de los Bancos. Provincia de Pichincha.
(2011-07)
El presente proyecto tiene como objetivo realizar el estudio de factibilidad para la construcción y equipamiento de un camal que se dedique a bridar el servicio de faenamineto de ganado bovino en el cantón San Miguel de ...
Efecto de la papaína residual en la textura y color de carne de alpaca (Vicugna pacos)
(Universidad José Carlos Mariátegui, 2017)
La investigación “Efecto de la papaína residual en la textura y color de la carne de alpaca (Vicugna pacos)” plantea como problema recuperar la papaína residual de cáscaras y semillas de papaya (Carica papaya) para estudiar ...
Diseño arquitectónico del camal municipal del cantón Cumandá
(Guayaquil: ULVR, 2022., 2022)