Buscar
Mostrando ítems 21-30 de 168
Esterase activities of indigenous lactic acid bacteria from Argentinean goats' milk and cheeses
(Elsevier, 2007-08)
Esterase activities of indigenous lactic acid bacteria isolated from goats' milk and cheese were investigated. All of the strains exhibited esterase activity on α-naphthyl derivative of fatty acids of 2-6 carbon atoms. ...
Yield, composition, and fatty acid profile of milk from Anglo Nubian goats fed a diet supplemented with vegetable oils
(Revista Brasileira Zootecnia Brazilian Journal Animal Sci, 2020-01-01)
We aimed to evaluate the inclusion of three sources of vegetable oil in the diet of lactating goats on production in 120 days of lactation and the effect of these sources and lactation stage on fortnightly composition and ...
Guava, orange and passion fruit by-products: Characterization and its impacts on kinetics of acidification and properties of probiotic fermented products
(2018-12-01)
This study aimed at characterizing guava, orange and passion fruit by-products and investigating the effect of adding these fruit by-products to probiotic fermented goat milk and cereal-based fermented products. Fruit ...
Uso da somatotropina bovina recombinante - rbST como alternativa para a produção de leite de cabra na entressafra
(2002-09-01)
The experiment was conducted at the Goat Husbandry Sector of FMVZ - UNESP - Botucatu Campus, with the purpose of studying the influence of recombinant bovine somatotropin (rbST - commercial name: Boostin 250 mg) on the ...
Influência do estádio de lactação, hora e número de ordenhas sobre o teor de cloretos no leite caprino
(Universidade Federal de Minas Gerais (UFMG), Escola de Veterinária, 2002-02-01)
De outubro de 1998 a fevereiro de 1999 foram analisadas 359 amostras de leite colhidas de 28 cabras lactantes, nos estádios inicial, médio e final da lactação, nas ordenhas da manhã e da tarde. de março a julho de 1999 ...
Efeito de estratégia de suplementação com concentrado no desempenho de cabras mestiças Saanen, em dois sistemas de produção
(2002-01-01)
The experiment was carried out to evaluate the performances of cross breed Saanen dairy goats submitted to two strategies of supplementation with concentrate 30% of daily requirements in net energy (NRC, 1981) supplied by ...
Parâmetros genéticos para a produção de leite em caprinos das raças Saanen e AlpinaGenetic parameters for milk yield in Saanen and Alpina breed goats
(Universidade Federal do Ceará, 2012)
Objetivou-se com este trabalho estimar parâmetros genéticos para a produção de leite acumulada até os 305 dias (P305) de cabras das raças Saanen e Alpina. Foram utilizadas as duas primeiras parições de cabras pertencentes ...
Parâmetros genéticos para a produção de leite em caprinos das raças Saanen e Alpina
(Universidade Federal do Ceará (UFC), 2012-06-01)
Objetivou-se com este trabalho estimar parâmetros genéticos para a produção de leite acumulada até os 305 dias (P305) de cabras das raças Saanen e Alpina. Foram utilizadas as duas primeiras parições de cabras pertencentes ...
Effects of the feeding system and breed on the growth performance, biometric features, and ruminal development of feedlot goat kids
(2016-07-01)
The objective of this experiment was to evaluate the effect of 2 feeding systems and 5 breeding groups on the growth performance, biometric features, and stomach morphology of feedlot goat kids. The experiment utilized ...