Search
Now showing items 31-40 of 130
Cinética de crescimento do fungo termófilo Myceliophthora thermophila M. 7.7 em cultivo no estado sólido
(Universidade Estadual Paulista (UNESP), 2015)
Caracterização bioquímica e funcional da ação da peptidase de Thermomucor indicae-seudaticae N31 sobre a caseína
(Universidade Estadual Paulista (UNESP), 2013-08-23)
Peptidase enzymes are responsible for catalyze the cleavage of peptide bonds of other proteins. These enzymes present great importance, therefore, are used in several industrial segments, since the food industry even in ...
Produção de lipase por fermentação em estado sólido em biorreator de leito fixo
(Universidade Estadual Paulista (UNESP), 2013-02-06)
Este trabalho teve como objetivo produzir enzimas lipolíticas por fermentação em estado sólido em um biorreator de leito fixo, empregando para isso o fungo mesofílico Metarhizium anisopliae ICB 421 e o fungo termofílico ...
Produção de enzimas despolimerizantes de materal vegetal por fungos termofílicos usando suplemento comercial como substrato
(Universidade Estadual Paulista (UNESP), 2014)
Caracterização bioquímica e funcional da ação da peptidase de Thermomucor indicae-seudaticae N31 sobre a caseína
(Universidade Estadual Paulista (UNESP), 2014)
Isolamento de fungos produtores de lipases catalisadores de reações de transesterificação para produção de biodiesel
(Universidade Estadual Paulista (UNESP), 2012-09-14)
A produção do biodiesel por meio da transesterificação enzimática, catalisada por lipases, tem a vantagem de gerar biodiesel de melhor qualidade devido à especificidade da catálise, e ainda permite a recuperação de um ...
Produção de lipase por fermentação em estado sólido em biorreator de leito fixo
(Universidade Estadual Paulista (UNESP), 2014)
Estudos bioquímicos e determinação da especificidade da peptidase produzida pelo fungo Aspergillus flavus
(Universidade Estadual Paulista (UNESP), 2013-03-22)
Há um grande interesse no mercado de enzimas para descobertas de novas fontes para prospecção, tendo em vista que as enzimas de origem animal ou vegetal não suprem totalmente a demanda mundial. Desta forma busca-se não ...
Isolamento de fungos produtores de lipases catalisadores de reações de transesterificação para produção de biodiesel
(Universidade Estadual Paulista (UNESP), 2014)