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Turismo cervejeiro : a cerveja artesanal brasiliense
(2017-06-20)
A cerveja brasileira cria novos símbolos no começo do século XXI e é denominada “cerveja artesanal”. Vista como um produto inovador, geralmente é reduzida apenas a um produto de mercado. No turismo, a cerveja vira foco do ...
Cerveja espumante
(Ciência em Casa, 2016)
Espumas:da cerveja à lavagem da loiça
(Ciência Viva, 2011)
Espumas:da cerveja à lavagem da loiça
(Ciência Viva, 2016)
Cerveja espumante
(Ciência em Casa, 2011)
Desenvolvimento de um controlador de temperatura PID Microcontrolado com gradador de tensão proporcional para produção de cerveja artesanal
(Universidade Tecnológica Federal do ParanáCampo MouraoBrasilDepartamento Acadêmico de EletrônicaEngenharia EletrônicaUTFPR, 2018-11-20)
Processo de fabricação de cerveja e qualidade – AmBev Cervejaria Natal
(Universidade Federal do Rio Grande do NorteBrasilUFRNEngenharia Química, 2015-12)