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Estudio de factibilidad de montaje y puesta en marcha de una planta procesadora de harina de carne
(UniandesIngeniería IndustrialFacultad de IngenieríaDepartamento de Ingeniería Industrial, 2003)
Orientación del plan exportador y pasos hacia la internacionalización de la empresa de carne bovina colombiana
(UniandesIngeniería IndustrialFacultad de IngenieríaDepartamento de Ingeniería Industrial, 2003)
Plan de negocios para la creación de una empresa productora y comercializadora de carne baby beef orgánica
(UniandesIngeniería IndustrialFacultad de IngenieríaDepartamento de Ingeniería Industrial, 2004)
"Plaza de mercado Guadalupe", plan de desarrollo urbano comercial para la carne
(Universidad de los AndesArquitecturaFacultad de Arquitectura y DiseñoDepartamento de Arquitectura, 2011)
Las preferencias y las costumbres en el consumo de carnes en los estratos bajos de Cartagena
(UniandesAdministraciónFacultad de Administración, 2007)
Plan de negocio para la producción y comercialización de embutidos y carnes frías de conejo
(UniandesIngeniería IndustrialFacultad de IngenieríaDepartamento de Ingeniería Industrial, 2007)
Plan de acción y estratregía para una empresa naciente comercializadora de carne de cerdo : Maxiporcino Ltda
(UniandesIngeniería IndustrialFacultad de IngenieríaDepartamento de Ingeniería Industrial, 2004)