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Mostrando ítems 21-30 de 2131
Cacao orgánico: Guía para productores ecuatorianosManual no. 54
(Quito, EC: INIAP, 2010, 2017)
Taller Internacional de Calidad Integral de Cacao
(Quevedo, EC: INIAP, Estación Experimental Tropical Pichilingue, 2004, 2015)
Diversidad del cacao peruano y el rol de las colecciones ex situ en su conservación y caracterización
(Universidad Nacional Agraria La MolinaPE, 2021)
El presente trabajo tiene como objetivo principal caracterizar las colecciones ex situ, es decir, bancos de germoplasma y jardines clonales donde se conserva la diversidad de cacao en el Perú, contrastando su estado en ...
Industrialización del Cacao de la Provincia Abel Iturralde
(2015-04-02)
El rubro del cacao adquiere una gran importancia en el país, pues representa una alternativa de desarrollo para las familias de la provincia Abel Iturralde del departamento de La Paz, especialmente si se añade ...
Informe anual 2012
(Joya de los Sachas, EC: INIAP, Estación Experimental Central de la Amazonía, Programa de Cacao y Café, 2012, 2017)
Informe anual 2009
(Portoviejo, EC: INIAP, Estación Experimental Portoviejo, Programa de Cacao y Café, 2009, 2015)
Evaluación de la calidad comercial en el beneficiado de grano de cacao para la región de Sapecho, Municipio Palos Blancos
(2011)
El objetivo del presente trabajo fue determinar la calidad de cacao desde un punto
de vista comercial, en la zona de Sapecho Palos Blancos.
Para el logro de los objetivos primeramente se ah realizado una investigación
...
Effect of co-fermentation of probiotic microorganisms and fruit pulps in the cocoa beans of the ccn-51 variety
(Universidad del Azuay, 2020)