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Mostrando ítems 181-190 de 471
Salvaguarda por medio de la inclusión de una guía cátedra de Patrimonio Cultural Gastronómico para el programa de Gastronomía y Alta Cocina de la UNABSafeguards through the inclusion of a professorship guide of gastronomic cultural heritage for the UNAB gastronomy and haute cuisine program
(Universidad Autónoma de Bucaramanga UNABFacultad Ciencias Sociales, Humanidades y ArtesMaestría en Educación, 2020)
Cuidar a la gurisada : etnografía sobre trabajo infantil y cuidado en la localidad de Colonia Wanda, Misiones
(Universidad Nacional de San Martín. Instituto de Altos Estudios Sociales, 2020)
Instrucciones para leer la luna y espantar brujas: Magia y ritualidad en la comunidad del potro, Salinas
(Ivette García García, 2022)
¿La cultura hace bien? : políticas culturales dirigidas a sectores vulnerados y organizaciones sociales en el Uruguay (2007-2017)
(Universidad Nacional de San Martín. Instituto de Altos Estudios Sociales, 2018)
El poder del cuidado : mujeres y agencia en la pampa sojera argentinaLe pouvoir du Care : l’agentivité des femmes dans la pampa argentine au temps du soja OGM
(Universidad Nacional de San Martín. Instituto de Altos Estudios Sociales, 2019)
Entre "montes" de eucalipto : etnografía sobre el trabajo forestal en los departamentos de Colón y Concordia, provincia de Entre Ríos 1980-2019
(Universidad Nacional de San Martín. Instituto de Altos Estudios Sociales, 2020)