Search
Now showing items 51-60 of 105
Efecto del consumo de fideos fortificados con sangre bovina en polvo sobre el nivel de hemoglobina en niños de 3 a 5 años del PRONOEI Micaela Bastidas, localidad de José Carlos Mariátegui – San Juan de Lurigancho, 2019
(Universidad César Vallejo, 2019)
Objetivo: Evaluar el efecto del consumo de los fideos fortificados con sangre bovina en
polvo sobre el nivel de hemoglobina en niños de 3 a 5 años de un PRONOEI en San Juan
De Lurigancho. Metodología: Estudio aplicativo, ...
Optimización de pasteurización y tiempo de incubación en la elaboración de queso keferinado fortificado con esteroles vegetales
(Zamorano: Escuela Agrícola Panamericana, 2015., 2015)
Formulación de panetón con sustitución parcial de harina de trigo (triticum aestivum) por harina de algarroba (prosopis alba)
(Universidad Nacional Pedro Ruiz Gallo, 2019)
SUPLEMENTACIÓN CON HIERRO
(Sociedad Chilena de Nutrición, Bromatología y Toxicología, 2004)
Factores dietéticos relacionados con anemia en niños de 6 a 24 meses de edad. Centro de Salud Perú Corea, Pachacútec - 2018
(Universidad Nacional Mayor de San Marcos, 2019)
Ácido fólico, fortificación alimentaria y suplementación en embarazadas podrían estar causando una sobre ingesta donde sus beneficios son controversiales
(Universidad Finis Terrae (Chile) Facultad de Medicina, 2014)
Las nuevas evidencias refieren que en el mundo se estaría consumiendo nivele de
ácido fólico superiores a las recomendaciones según grupo etario, los cuales
estarían afectando negativamente a la salud.
Identificar el ...
Elaboración y evaluación de un producto alimenticio fortificado con Hierro a base de sangre de origen Bovino deshidratada por el método de liofilización y secador de bandejas
(Escuela Superior Politécnica de Chimborazo, 2015)
Avaliação da metodologia analítica para determinação de beta-caroteno em macarrão fortificadoEvaluation of the analytical methodology for the determination of beta-carotene in fortified pasta
(Sociedade Brasileira de Ciência e Tecnologia de Alimentos, 1998)