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Mostrando ítems 31-40 de 3531
Utilización de la harina de guandul (Cajanus cajan linneo) para incrementar el aporte proteico en la elaboración de pastas alimenticias
(Universidad de La Salle. Facultad de Ingeniería. Ingeniería de Alimentos, 2004)
Plan exportador de helados de leche al Ecuador
(Administración de EmpresasColegio de Estudios Superiores de Administración - CESA, 2021)
Estudio de factibilidad para el montaje de un sistema de aprovechamiento de subproductos en la empresa Cateraire de Colombia
(Universidad de La Salle. Facultad de Ingeniería. Ingeniería de Alimentos, 2002)
Certificación de calidad Kosher para la industria nacional de conservas la Constancia
(Administración de EmpresasColegio de Estudios Superiores de Administración - CESA, 2021)
Incidencia de los requisitos privados para alimentos en el Cono Sur: estudio sobre la cadena bovinos de carne
(IICA, 2011)
Presenta los resultados del estudio sobre la incidencia de los requisitos de inocuidad alimentaria sobre la producción y comercialización de la carne en los países del cono sur. En la primera sección se presenta la ...
Elaboración de tamal sellado al vacío
(Universidad San Ignacio de LoyolaPerú, 2017)
El Perú es considerado el país gastronómico de Sudamérica, esto debido a que nuestro país cuenta con una gran variedad de comida en sus diferentes regiones. El tamal es un alimento que habitualmente se consume a nivel ...
Elaboración de tamal sellado al vacío
(Universidad San Ignacio de LoyolaPE, 2017)
El Perú es considerado el país gastronómico de Sudamérica, esto debido a que nuestro país cuenta con una gran variedad de comida en sus diferentes regiones. El tamal es un alimento que habitualmente se consume a nivel ...
Elaboración de tamal sellado al vacío
(Universidad San Ignacio de LoyolaPE, 2017)
El Perú es considerado el país gastronómico de Sudamérica, esto debido a que nuestro país cuenta con una gran variedad de comida en sus diferentes regiones. El tamal es un alimento que habitualmente se consume a nivel ...