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Mostrando ítems 1-10 de 396
Caracterização físico-química de mostos e vinhos base para a elaboração de espumantes.
(Revista Brasileira de Viticultura e Enologia, Bento Gonçalves, v. 2, n. 2, p. 75-82, 2010., 2010)
Características analíticas de vinhos tintos de Veranópolis, RS.
(Revista Brasileira de Viticultura e Enologia, Bento Gonçalves, v. 3, n. 3, p. 24-30, set. 2011., 2016)