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        Uso de Recortes de Pavo y Pollo para el Desarrollo de Productos Cárnicos Funcionales 

        Franco, Indira; Fraguela, Carlos

        Alimentos Funcionales : Bases Científicas y Oportunidades para el Sector Agroalimentario 

        Francisco Tomas Barberan (2016)

        Uso de bacterias lácticas en nuevos productos funcionales de lactosuero 

        Pescuma, Micaela; Hebert, Elvira Maria; Font, Graciela Maria; Mozzi, Fernanda Beatriz (Publitec, 2006-12)
        En la Argentina, el 90% del lactosuero de quesería es descartado provocando contaminación ambiental. Este importante subproducto podría ser utilizado para elaborar bebidas fermentadas funcionales de mejor digestibilidad y ...

        Condiciones espaciales, funcionales y ambientales para la propuesta arquitectónica del nuevo Terminal Pesquero del distrito Víctor Larco Herrera, Trujillo 

        Reyes Almonacid, Wilbor (Universidad César Vallejo, 2018)
        En la presente investigación se da como propósito analizar las condiciones espaciales, funcionales y ambientales para la propuesta arquitectónica del nuevo terminal pesquero del distrito Víctor Larco Herrera, Trujillo. ...

        Condiciones espaciales, funcionales y ambientales para la propuesta arquitectónica del nuevo Terminal Pesquero del distrito Víctor Larco Herrera, Trujillo 

        Reyes Almonacid, Wilbor (Universidad César Vallejo, 2018)
        En la presente investigación se da como propósito analizar las condiciones espaciales, funcionales y ambientales para la propuesta arquitectónica del nuevo terminal pesquero del distrito Víctor Larco Herrera, Trujillo. ...

        Diseño de un plan de negocios para la elaboración y comercialización de productos funcionales de panadería y pasteleríaDesigning a business plan for the development and marketing of functional bakery 

        Becerra Melo, Diana Ximena (Universidad EANFacultad de Estudios a DistanciaGerencia de Procesos de Calidad e Innovación, 2011)

        Técnica para identificar conflictos entre los requerimientos no funcionales empleando casos de uso y matrices de cambios de cobertura 

        Florez Mayorga, Yvan Rudy (Universidad Nacional de San Agustín de ArequipaPE, 2020)

        PRODUCCIÓN DE OMEGA-3 DE ALTA PUREZA PARA EL MERCADO DE NUTRACEUTICOS Y ALIMENTOS FUNCIONALES, MEDIANTE INNOVADOR PROCESO DE SEP 

        JAVIERA FRANCISCA SARMIENTO MARTINEZ; O&M DESARROLLOS BIOQUIMICOS DEBIQUIM LIMITADA; UNIVERSIDAD TÉCNICA FEDERICO SANTA MARÍA (2009)

        Caracterización física, química, funcional y tecnológica de ingredientes funcionales elaborados a base de productos alimentario intermedios 

        Navarro Nancucheo, Nicole Elizabeth (Universidad de Chile, 2017)
        El objetivo de este estudio fue caracterizar física, química, funcional y tecnológicamente, tres formulaciones de ingredientes funcionales (IF), elaborados a partir de productos alimentarios intermedios (PAI) provenientes ...

        INTRODUCCION COMERCIAL ENDULZANTES FUNCIONALES 

        PABLO HERNAN BRAVO RAMIREZ; Laboratorios Prater S a (2010)
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