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Mostrando ítems 1-10 de 66
Desenvolvimento de queijo minas frescal probiótico com teor reduzido de lactose
(Universidade Federal de Santa MariaBRCiência e Tecnologia dos AlimentosUFSMPrograma de Pós-Graduação em Ciência e Tecnologia dos Alimentos, 2011-03-21)
In recent years, there has been an increasing demand for foods with some functional
property, being the dairy products the largest range of functional products
manufactured on the market today. Nevertheless, a large part ...
Glicerina bruta, oriunda da produção do biodiesel, no suplemento para terminação de cordeiros lactentes em pastejo
(Universidade Federal de Santa MariaBRZootecniaUFSMPrograma de Pós-Graduação em Zootecnia, 2012-02-17)
The objective of this research was to evaluate the effect of levels of crude glycerin in
replacement of corn for suckling lambs kept on pasture ryegrass (Lolium multiflorum Lam.)
supplemented in creep feeding on the ...
Misturas, adjuvantes, dureza e pH da água interferem na aplicação de herbicidas mimetizadores da auxina
(Universidade Federal de Santa MariaBrasilEngenharia AgrícolaUFSMPrograma de Pós-Graduação em Engenharia AgrícolaCentro de Ciências Rurais, 2021-01-28)
With the launching of Enlist® and Xtend® technologies and, consequently, the increased use of the herbicides 2,4-D and dicamba, new information about the technology of the application of these compounds must be generated, ...
Características físico-químicas da matéria orgânica e potencial de emissão de C-CO2 em solos da Antártica MarítimaPhysico-chemical caracteristics of organic matter and potencial of C-CO2 emission of Maritime Antartic soils
(Universidade Federal de ViçosaBRAgroquímica analítica; Agroquímica inorgânica e Físico-química; Agroquímica orgânicaMestrado em AgroquímicaUFV, 2015)
Desenvolvimento de um sistema de aplicação simultânea de micro-ondas e ultravioleta UV-C para descontaminação de carne bovina
(Universidade Federal de Santa MariaBrasilCiência e Tecnologia dos AlimentosUFSMPrograma de Pós-Graduação em Ciência e Tecnologia dos AlimentosCentro de Ciências Rurais, 2015-03-13)
The raw meats they are favorable to the growth of microorganisms, whether they come from the microbiota of the flesh or of the production process. The relevance of the use of radiation to the food technology as well as the ...
ATRIBUTOS FÍSICO-HÍDRICOS DE UM CAMBISSOLO HÁPLICO ALUMÍNICO EM FUNÇÃO DE MODOS DE APLICAÇÃO DE CALCÁRIOPHYSICO-HYDRICAL ATTRIBUTES OF A DYSTRUDEPT IN FUNCTION OF MODES OF LIMESTONE APPLICATION
(UNIVERSIDADE ESTADUAL DE PONTA GROSSABRAgriculturaPrograma de Pós-Graduação em AgronomiaUEPG, 2017)
Ecologia trófica em arroios de baixa ordem do sul do Brasil: relação entre consumidores primários e secundários
(Universidade do Vale do Rio dos Sinos, 2015-02-25)
The River Continuum Concept (RCC) suggests that changes in physico-chemical factors across the stream longitudinal gradient leads to the adding of species of different feeding habits. In this sense, the aim of the study ...
Ecologia trófica em arroios de baixa ordem do sul do Brasil: relação entre consumidores primários e secundários
(Universidade do Vale do Rio dos Sinos, 2015-02-25)
The River Continuum Concept (RCC) suggests that changes in physico-chemical factors across the stream longitudinal gradient leads to the adding of species of different feeding habits. In this sense, the aim of the study ...
Atividade antioxidante e antimicrobiana de extratos de ora-pro-nobis (Pereskia aculeata Mill.) e sua aplicação em mortadela
(Universidade Federal de Santa MariaBRCiência e Tecnologia dos AlimentosUFSMPrograma de Pós-Graduação em Ciência e Tecnologia dos Alimentos, 2016-03-09)
Mortadella is one of the meat products with good nutritional value and excellent consumer acceptance. In addition to protein and lipid source, a plethora of non-meat ingredients have been used in the preparation of emulsified ...
Influência de promotores químicos na permeação ungueal de tioconazol associado a nanocápsulas poliméricas
(Universidade Federal de Santa MariaBrasilAnálises Clínicas e ToxicológicasUFSMPrograma de Pós-Graduação em Ciências FarmacêuticasCentro de Ciências da Saúde, 2017-08-25)
The present study aimed to investigate the influence of two chemical enhancers (N-acetyl-L-cysteine and urea) in the in vitro nail permeation tioconazole associated with polymeric nanocapsules. Each enhancer was added to ...