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        Estudio de las condiciones de limpieza-desinfección, escaldado y secado de la broza de café, en una mipyme, para la conservación de la mayor actividad antioxidante 

        Rivera Garro, Silvia Elena (2015)

        Estudio de empaque de broza de café deshidratada y broza de café escaldada y deshidratada 

        González Dubón, María José (2015)

        Evaluación del efecto de la ultrafiltración, la diafiltración y de las condiciones de secado por atomización para la obtención de un extracto de broza de café en polvo rico en antocianinas 

        Zúñiga Barrantes, Grettel (2017)

        Evaluación de las propiedades fisicoquímicas de la broza del café al ser sometida a un tratamiento biológico y su impacto potencial como materia prima en posteriores procesos biológicos o termoquímicos 

        Valverde Camacho, Edgar (2014)

        Evaluación de un Sistema para el tratamiento de Lixiviados de Pulpa y Mucílago, producidos en la Tecnología BECOLSUB, STLB 

        Ingeniero de producción agro industrial; Cárdenas Cárdenas, Juanita; Zambrano Franco, Diego Antonio; Montoya R, Esther Cecilia (Universidad de la SabanaIngeniería de producción agro industrialFacultad de ingeniería, 2012)

        Aplicación de aditivos minerales para la reducción de pérdidas de nitrógeno por volatilización durante el compostaje de pulpa de café 

        Díaz Arca, Oswaldo Arturo (Universidad Nacional Agraria La Molina, 2017)

        Estudio de la estabilidad de un extracto rojo en polvo de la broza de café (Coffea arabica) para su aplicación como ingrediente colorante en alimentos 

        Villalta Medina, Krisia (2016)

        Evaluación de la pulpa de café deshidratada en pollos de engorde durante los periodos de iniciación y engorde (0-7 semanas) (ING)Evaluación de la pulpa de café deshidratada en pollos de engorde durante los periodos de iniciación y engorde (0-7 semanas) 

        Funes A, Carlos; Rodríguez Z, José; Arroyo G, Rafael; Sáenz Ch, Carlos; Blanco R., Fabio (Universidad Nacional de Costa Rica, 2016)

        Desarrollo y evaluación física, química y sensorial de un jarabe de sacarosa con pulpa de café saborizado (Coffea arabica) 

        Valenzuela R., Miguel Á. (Zamorano: Escuela Agrícola Panamericana, 2012, 2012)

        Evaluación de la producción de bioetanol a partir de la degradación de la pulpa de café 

        Rodríguez Jaramillo, Erika andrea; Cárdenas Hernández, Victor Alfonso (Universidad de La Salle. Facultad de Ingeniería. Ingeniería Ambiental y Sanitaria., 2012)
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