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        Síntesis de nanopartículas de plata utilizando como agente reductor los flavonoides, polifenoles y azúcares reductores presentes en el extracto acuoso de las hojas de Baccharis latifolia (Chilca) 

        Granja Moreno, Sandra Camila (PUCE-Quito, 2019-01-23)
        En este estudio se sintetizaron nanopartículas de plata usando el extracto acuoso de las hojas de Baccharis latifolia (Chilca), además se cuantificó el contenido de polifenoles y flavonoides en el extracto y nanopartículas ...

        Evaluación de un extracto de mortiño rico en polifenoles para disminuir la gluconeogénesis en células hepáticas de rata 

        Guzmán Quesada, Alejandra Vanessa (Quito: Universidad de las Américas, 2017., 2017)
        La gluconeogénesis es un proceso metabólico que se produce en el hígado y cumple la función de mantener los niveles de glucosa estables en procesos de ayuno o inanición. A lo largo de esta ruta se pueden identificar las ...

        Síntesis y caracterización de nanopartículas de plata usando como reductor químico el extracto acuoso de las hojas de sensitiva (Mimosa albida) 

        Amaguaña Pacheco, Dennis Ivonne (PUCE-Quito, 2018)
        En el presente estudio se sintetizaron nanopartículas de plata empleando nitrato de plata como precursor y extracto acuoso de las hojas de sensitiva (Mimosa albida) como agente reductor. En la optimización de la síntesis ...

        Análisis de polifenoles totales y capacidad antimicrobiana de mieles de abeja de aguacate, alfalfa y eucalipto como tratamiento alternativo de infecciones de interés veterinario causadas por staphylococcus epidermidis y aureus 

        Pozo Yépez, Gabriela Michelle (Quito: Universidad de las Américas, 2016, 2016)
        Desde la antigüedad la miel se ha usado en medicina tradicional, por sus propiedades antiinflamatorias, antibacterianas y terapéuticas, siendo utilizada hoy en día en clínica de especies menores en heridas de cierre por ...

        Técnicas de identificación y cuantificación de los principios activos con potencial uso en el sector cosmético encontrados en las especies del género Opuntia de la familia Cactaceae. 

        Cevallos Camacho, Ingrid Mabel (PUCE, 2018)
        El presente trabajo tiene como objetivo principal realizar un estudio bibliográfico, acerca de la presencia de principios activos de interés cosmético en especies del género Opuntia de la familia Cactaceae, para proponer ...

        Evaluación de la capacidad antioxidante de cuatro frutos de interés comercial en Colombia y actividad biológica In vitro en astrocitos de cultivo primario 

        Martá Ariza, Mitchell
        Los procesos metabólicos aeróbicos, como la respiración celular, tienen como producto la formación de especies reactivas del oxígeno (reactive oxygen species ROS) en la mitocondria y los peroxisomas (Seifried et. al, 2007). ...

        Caracterización y microencapsulación de compuestos bioactivos del mortiño (vaccinium floribundum, kunth) 

        Guerra Vaca, Cristina Lucía (Quito: Universidad de las Américas, 2017., 2017)
        La investigación presentada en el proyecto de titulación, tuvo como primera fase realizar una caracterización de los compuestos bioactivos presentes en el fruto de mortiño Vaccinium floribundum Kunth. Se obtuvieron tres ...

        Micro caracterización del fruto milagroso (Synsephalum dulcificum) para aplicaciones agroindustriales 

        Guarderas Velásquez, María José (Quito: Universidad de las Américas, 2019, 2019)
        El presente proyecto de titulación tuvo como objetivo la micro caracterización de los compuestos bioquímicos del fruto milagroso (Synsephalum dulcificum) proveniente de la provincia de Santo Domingo de los Tsáchilas del ...

        Caracterización y microencapsulación de compuestos bioactivos de tomate de árbol (cyphomandra betacea) variedad gigante anaranjado 

        Lara Rosas, Carla Estefanía (Quito: Universidad de las Américas, 2016., 2016)
        El presente proyecto de titulación se realizó con el propósito de caracterizar física, química, nutricional y funcionalmente al tomate de árbol variedad gigante anaranjado en cada sección del fruto, para la posterior ...

        Micro caracterización del fruto milagroso (Synsephalum dulcificum) para aplicaciones agroindustriales 

        Guarderas Velásquez, María José (Quito: Universidad de las Américas, 2019, 2019)
        El presente proyecto de titulación tuvo como objetivo la micro caracterización de los compuestos bioquímicos del fruto milagroso (Synsephalum dulcificum) proveniente de la provincia de Santo Domingo de los Tsáchilas del ...
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