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Formulacion y elaboracion de turron con caracteristicas funcionales, a partir de chia (salvia hispanica l.), nuez de brasil (bertholletia excelsa h & b) y nuez de pecana (carya pecan l.) fortificado, utilizando el diseno de mezclas
(Universidad Nacional de San Agustín de ArequipaPE, 2015)
En este trabajo tiene como objetivo general la formulacion y elaboracion de turron con carateristicas funcionales, a partir de la chia y nuez de de brasil y nuez de pecana fortificada, en su formulacion para lo cual se ...
Estudio de la factibilidad económica para establecer una planta elaboradora de aceite de nuez (Juglans regia L.) En la Provincia de Curicó
(Universidad Católica del Maule, Facultad de Ciencias Agrarias y Forestales, Escuela de Agronomía, 2019)
Evaluación de la calidad de la nuez de selecciones chilenas de nogal [Juglans regia]
(Chile. Universidad Mayor, 1996)
En la temporada 93 /94 se identificaron ocho nuevos tipo entre la V y la VI regiones, con selecciones destacadas de nuez. A 17 muestras, de fruta se les midió características físicas (cuantitativas y cualitativas), una ...
Evaluación del uso de ethephon, el tipo de secado y momento de cosecha sobre la calidad final de la nuez
(Chile. Universidad Mayor, 1999)
El nogal es importante para Chile, pero más importante aún, es saber que Chile vende calidad, expresada en color claro de la semilla, ya que no tiene volumen. Para conseguir calidad es necesario cosechar en forma oportuna ...
Extracción y aplicación de nogalina del pericarpio de la nuez de castilla.
(2016-05-02)
En el caso de la nuez de castilla, el pericarpio es desechado una vez que se extrae el endocarpio, y dado que la producción de nuez se da en grandes cantidades, la generación de desechos se da en una cantidad proporcional,por ...
Impacto de las regulaciones sobre limite de micotoxinas en el comercio en frutos de nuez: caso de Argentina y Brasil
(Universidad de Talca (Chile). Escuela de Agronomia, 2010)
Efecto del consumo de la bebida de nuez (Juglans regia) sobre el estado de ansiedad y depresión en pacientes con problemas de adicción del Centro de Rehabilitación Casa de la Juventud Arequipa, 2016
(Universidad Nacional de San Agustín de Arequipa, 2017)
El objetivo del presente estudio fue determinar el efecto del consumo de la bebida de Nuez (Juglans regia) sobre el estado de ansiedad y depresión en pacientes con problemas de adicción del Centro de Rehabilitación Casa ...