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Pesquisa de enteropatogenos bacterianos em aguas de diferentes origens: sorotipos e fatores de virulencia das amostras isoladas
(Universidade Federal de São Paulo (UNIFESP), 1989)
Utilização de águas receptoras de efluentes urbanos em sistemas de irrigação localizada superficial e subsuperficial na cultura da alface americana (Lactuca sativa L.)
(Universidade Estadual Paulista (Unesp), 2003-06)
Este trabalho teve como finalidade avaliar a viabilidade do uso da água do Ribeirão Lavapés, que recebe os esgotos doméstico e industrial não tratados da cidade de Botucatu, São Paulo, para utilização em sistemas de irrigação ...
Água de soluções alternativas: estudo da diversidade de espécies fúngicas
(Universidade Estadual Paulista (Unesp), 2013-05-27)
Uma das maiores preocupações para os consumidores é a qualidade da água potável relacionada aos padrões microbiológicos, pois esta é um dos principais veículos de transmissão de patógenos: vírus, bactérias, protozoários e ...
Óleos essenciais: verificação da ação antimicrobiana in vitro, na água e sobre a microbiota da pele humana
(Universidade Estadual Paulista (Unesp), 2011-02-24)
Esta dissertação encontra-se dividida em introdução geral e 3 capítulos, sendo estes no formato de manuscritos a serem enviados para publicação em 3 periódicos distintos. Considerando a crescente utilização dos produtos ...
Calificación de la calidad bacteriológica del agua de regadío
(Universidad Nacional Mayor de San MarcosPE, 2022)
La calidad bacteriológica del agua de regadío se ve afectada por contaminantes antropogénicos
y biológicos como metales pesados y enterobacterias presentes en el agua superficial que
puede ser impactada por aguas residuales, ...
Microbiología de la carne, productos cárnicos y del pescado
(Universidad Nacional de San Agustín de Arequipa, 2017)
Perfil microbiano, físico-químico e análise das boas práticas de fabricação (BPF) de queijos minas frescal e ricota
(Universidade Estadual Paulista (Unesp), 2009-03-02)
Alguns queijos frescos como o Minas frescal e a ricota, apresentam elevada atividade de água e diversidade nutricional, fatores que propiciam a proliferação e o desenvolvimento de microbiota oportunista, prejudicando a ...
Aspectos higiênicos-sanitários de vegetais minimamente processados e perfil de resistência das leveduras isoladas frente ao hipoclorito de sódio e ozônio
(Universidade Estadual Paulista (Unesp), 2010-03-12)
A demanda por dietas saudáveis, a participação feminina cada vez maior no mercado de trabalho, reduzindo o tempo gasto no preparo das refeições e a praticidade cada vez mais exigida pelas redes de fast-food e restaurantes, ...
Qualidade microbiológica da água mineral engarrafada e seu potencial como fonte de bactérias resistentes a antibióticos
(Universidade Estadual Paulista (Unesp), 2012-03-30)
O uso da contagem de heterotróficos em placa (CHP) como um parâmetro de qualidade para águas minerais engarrafadas ainda requer atenção e a variação quantitativa das bactérias durante a estocagem dessas águas precisa ser ...