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Estudo da viabilidade da levedura de descarte da indústria cervejeira, na obtenção da aguardente do “liquor” de laranja
(Universidade Estadual Paulista (UNESP), 2015)
Estudo da viabilidade da levedura de descarte da indústria cervejeira, na obtenção da aguardente do “liquor” de laranja
(Universidade Estadual Paulista (UNESP), 2013)
O “liquor” de laranja é um subproduto da indústria de suco de laranja, liquido resultante da prensagem do bagaço da laranja; atualmente sua utilidade pela indústria cítrica é a produção de ração animal. Mas estudos anteriores ...
Estudo da clarificação do suco de laranja por ultrafiltração
([s.n.], 1995)
Boas práticas de fabricação (BPF) aplicadas nas etapas de beneficiamento de um packing house de laranjas: estudo de caso
(Universidade Estadual Paulista (UNESP), 2014)
Transmissão de preços internacionais de suco de laranja para preços ao nível de produtor de laranja no estado de São Paulo
(1994-10-20)
Neste estudo procurou-se analisar a elasticidade de transmissão de preços entre a indústria processadora de suco de laranja concentrado congelado e os produtores de laranja no Estado de São Paulo, no período de julho de ...
Utilização de alambique de aço inoxidável na produção de aguardente de líquor de laranja: efeito na formação de carbamato de etila
(Universidade Estadual Paulista (UNESP), 2014-12-15)
O Brasil é reconhecido mundialmente como o maior produtor e exportador de suco de laranja do mundo. O líquor de laranja é um dos principais subprodutos da indústria cítrica, rico em açúcares e destinado, quase que ...
Utilização de fermento de descarte da indústria cervejeira na produção da aguardente de liquor de laranja
(Instituto Nacional de Propriedade Industrial (INPI), 2013-07-23)
Utilização de fermento de descarte da indústria cervejeira na produção da aguardente de liquor de laranja. A indústria de suco de laranja produz ao final do processo um subproduto denominado "liquor" de laranja, que é ...
Medidas antidumping e política doméstica: o caso da citricultura estadunidense
(Universidade Estadual Paulista (UNESP), 2015)
Estudo sobre a ação de pectinesterase em suco de laranja
([s.n.], 1992)