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De la coca al cacao : un análisis etnográfico sobre las nuevas tendencias del desarrollo alternativo en la amazonía peruana, el caso de la Alianza Cacao Perú en el caserío Miguel Grau, Neshuya-Ucayali.
(Pontificia Universidad Católica del PerúPE, 2016)
De la coca al cacao : un análisis etnográfico sobre las nuevas tendencias del desarrollo alternativo en la amazonía peruana, el caso de la Alianza Cacao Perú en el caserío Miguel Grau, Neshuya-Ucayali.
(Pontificia Universidad Católica del PerúPE, 2016)
Exportación de nibs de cacao nativo de fino aroma con niveles de cadmio <= 0.5 mg/kg
(Universidad de Piura, 2017-07-17)
La tesis expone un plan de negocios que surge a raíz de la demanda creciente internacional del cacao debido a una demanda de un chocolate con mayor contenido de cacao, la cual debe satisfacer normas sociales, saludables, ...
Planeamiento estratégico para la industria del cacao peruano
(Pontificia Universidad Católica del PerúPE, 2018)
Planeamiento estratégico para la industria del cacao peruano
(Pontificia Universidad Católica del PerúPE, 2018)
Planeamiento estratégico para la industria del cacao peruana
(Pontificia Universidad Católica del PerúPE, 2018)
Planeamiento estratégico para la industria del cacao peruana
(Pontificia Universidad Católica del PerúPE, 2018)
Plan de negocio para la implementación de una unidad productiva y de beneficio de cacao en el poblado de Nuevo Siasme, provincia de Condorcanqui Amazonas -Perú
(Universidad de Piura, 2017-07-17)
La investigación tiene como objetico mostrar un camino de desarrollo de negocio de rentabilidad sostenible en sociedad de empresarios urbanos y nativos amazónicos a través del desarrollo de negocio de rentabilidad sostenible ...
La innovación en el sector de elaboración de cacao y chocolate y productos de confitería peruano : estudio de casos
(Pontificia Universidad Católica del PerúPE, 2016)
La innovación en el sector de elaboración de cacao y chocolate y productos de confitería peruano : estudio de casos
(Pontificia Universidad Católica del PerúPE, 2016)