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Capim-limão (Cymbopogon citratus (DC.) Stapf) na alimentação de cabras Saanen nos parâmetros hematológicos, bioquímicos, produção, composição e aceitação do leite
(Universidade Estadual Paulista (UNESP), 2011-02-03)
As características sensoriais peculiares do leite de cabra como odor e sabor acentuados, muitas vezes são consideradas desagradáveis ao consumo, tornando-se fator de recusa. Dessa forma, a alimentação tem sido um fator ...
Sistemas de produção de caprinos de leite e carne em pasto ou confinamento
(Universidade Estadual Paulista (UNESP), 2009-06-15)
Foram utilizadas 50 cabras (30 da raça Alpina e 20 ½ Boer + ½ Alpina), primíparas e multíparas, com peso corporal médio de 52,7±1,07 kg, avaliadas em média até 203,9±8,04 dias de lactação. Foram testados dois sistemas de ...
Avaliação microbiológica, físico-química e detecção de resíduos de antimicrobianos em leite humano, bovino e caprino e pesquisa de toxinas em linhagens de Staphylococcus spp
(Universidade Estadual Paulista (UNESP), 2011-09-02)
O presente estudo avaliou a qualidade microbiológica, as características físicoquímicas e a presença de resíduos de antimicrobianos em leite de mulheres, vacas e cabras, bem como investigou a multirresistência bacteriana ...
Estudo da taxa de passagem de cabras em gestação
(Universidade Estadual Paulista (UNESP), 2013-02-26)
O objetivo deste estudo foi estimar a taxa de passagem em cabras leiteiras gestantes. O mesmo foi dividido em dois experimentos usando cabras multíparas, não lactantes, gestantes. O primeiro estudo foi realizado em 36 ...
Abacate (Persea americana Mill.) na alimentação de cabras: produção, composição e perfil de ácidos graxos no leite e parâmetros ruminais
(Universidade Estadual Paulista (UNESP), 2015-07-06)
The fastest strategy that alters Milk fatty acid profile in order to benefit consumer health is to improve the level of conjugated linoleic acid (CLA) by supplementing animal diets with vegetable oils. This research aimed ...
Epidemiologia molecular aplicada ao estudo da mastite caprina causada por Staphylococcus spp
(Universidade Estadual Paulista (UNESP), 2003-11-28)
o presente estudo teve como objetivo verificar a prevalência da mastite caprina causada por Staphylococcus spp. em três rebanhos do Estado de São Paulo, bem como conhecer as características fenotípicas e genotípicas das ...
Parâmetros ruminais e produtivos de cabras alimentadas com raspa de mandioca em substituição ao milho
(Universidade Estadual Paulista (UNESP), 2015-07-03)
This study was conducted to evaluate the substitution of corn by cassava in supplementation of Alpine does on dry matter intake (DM), crude protein (CP), neutral detergent fiber (NDF), non-fiber carbohydrates (NFC), total ...
Perfil bioquímico dos soros lácteo e sanguíneo de cabras com mastite de ocorrência natural
(Universidade Estadual Paulista (UNESP), 2015-12-08)
The study aimed to evaluate the changes in milk from goats with mastitis by using the strip cup test, California Mastitis Test (CMT), somatic cell count (SCC) and microbiological profile as well as to determine the biochemical ...
Efeitos do sistema de alimentação e grupo racial no desempenho, características de carcaça e qualidade da carne de cabritos confinados
(Universidade Estadual Paulista (UNESP), 2012-11-12)
O experimento foi realizado com o objetivo de avaliar efeitos do sistema de alimentação e grupo racial no desempenho, medidas biométricas e análise morfológica do estômago de cabritos confinados. Foi utilizado o delineamento ...
Utilização de pastagem de alfafa e raspa de mandioca na produção de leite de cabras
(Universidade Estadual Paulista (UNESP), 2015-08-14)
Were used four Saanen goats, non-pregnant and non-lactating, rumen cannulated, kept in feedlot. It was evaluated the replacement of corn and soybean meal by cassava meal and alfalfa, respectively. The experiment was conducted ...