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Uso do inibidor de tripsina do leite de soja na imunização passiva de cabritos neonatos
(Universidade Estadual Paulista (UNESP), 2013-06-27)
A imunização passiva de cabritos ocorre por meio da ingestão do colostro, rico em imunoglobulinas (Igs), que são absorvidas nas primeiras horas de vida do animal. A incorporação de inibidores de tripsina ao colostro pode ...
Microrganismos esporogênicos em produtos submetidos ao tratamento térmico por ultra-alta temperatura: leite de cabra, alimento com soja e bebida de leite de cabra e soja
(Universidade Estadual Paulista (UNESP), 2017-04-18)
O tratamento térmico por UAT elimina formas vegetativas dos microrganismos, porém, formas esporuladas altamente resistentes ao calor podem permanecer nos produtos e após a germinação dos esporos são capazes de liberar ...
Leite de cabra e coalhada congelados para fabricação de produto similar ao queijo pecorino romano. Avaliação do custo energético de produção
(Universidade Estadual Paulista (UNESP), 2002-09)
A pequena produção por animal e a sazonalidade são fatores limitantes na utilização de leite de cabra, com conseqüente descontinuidade no fornecimento de seus produtos. Isto ocorre mesmo em países que possuem uma caprinocultura ...
Características e cronologia do parto induzido com cloprostenol ou d-cloprostenol em associação a carbetocina em cabras saanen
(Universidade Estadual Paulista (UNESP), 2004)
Foi estudado o momento dos partos naturais e induzidos, o tempo de expulsão da placenta, o grau de dificuldade do trabalho de parto, o grau de vitalidade dos neonatos, a produção leiteira imediata e a eficácia luteolítica ...
Hemograma e dosagens séricas de alguns eletrólitos, hormônios e proteínas cabras parda alpinas e mestiças parda alpinas x boer submetidas ao estresse pelo calor
(Universidade Estadual Paulista (UNESP), 2003)
A capacidade de adaptação do caprino é determinada por sua habilidade em dissipar calor pela elevação da temperatura da pele e aumento da freqüência respiratória e em elevar a temperatura corporal sem inibir a atividade ...
Ultrassonografia convencional e Doppler da glândula mamária de caprinos para diagnóstico de mastite
(Universidade Estadual Paulista (UNESP), 2014-02-24)
It’s suggested that both B-mode and Doppler ultrasonography could be used to obtain the diagnosis of mastitis in goats on a trustful and non-invasive way, therefore, this study aims to evaluate the sonographic characteristics ...