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Mostrando ítems 1-10 de 60
Produção e caracterização da protease coagulante obtida por fermentação submersa a partir do fungo termofílico Thermomucor indicae-seudaticae N31
(Universidade Estadual Paulista (Unesp), 2013-03-05)
Proteases constituem uma das mais importantes enzimas industriais e uma de suas principais aplicações é na indústria láctica para produção de queijos. Devido à escassez do coalho tradicional de origem animal, proteases ...
Produção de poligalacturonases por fungos termofílicos e mesofílicos em fermentação em estado sólido e comparação das isoformas da enzima produzidas por cada grupo
(Universidade Estadual Paulista (Unesp), 2008-04-25)
As pectinases são enzimas com importantes aplicações econômicas, especialmente na indústria alimentícia. Pectinases termoestáveis, produzidas por microrganismos termofílicos, apresentam uma série de características que ...
Produção de biodiesel etílico com uso de lipases extracelulares de fungos termofílicos
(Universidade Estadual Paulista (Unesp), 2011-10-28)
A produção de biodiesel por catálise enzimática tem sido uma área de grande investigação, vários pesquisadores vem tentando otimizar diferentes parâmetros da reação de transesterificação, o tipo e a concentração da enzima ...
Produção de biodiesel etílico com uso de lipases extracelulares de fungos termofílicos
(Universidade Estadual Paulista (UNESP), 2014)
Isolamento e seleção de fungos filamentosos termofílicos produtores de celulases, xilanases e celobiose desidrogenase com potencial para sacarificação do bagaço de cana-de-açúcar
(Universidade Estadual Paulista (Unesp), 2014)
Mycelial growth and microscopic characteristics of Thermomyces lanuginosus Tsiklinskaya in YpSs medium with different carbon sources
(Instituto de Botânica, 2007-01-01)
Muitos fungos termofílicos são conhecidos como sendo produtores de lipases e o potencial dessas enzimas nas reações de esterificação (reação inversa à hidrólise), há muito tem sido reconhecida. O aspecto do micélio e ...
Mycelial growth and microscopic characteristics of Thermomyces lanuginosus Tsiklinskaya in YpSs medium with different carbon sources
(Instituto de Botânica, 2007-01-01)
Muitos fungos termofílicos são conhecidos como sendo produtores de lipases e o potencial dessas enzimas nas reações de esterificação (reação inversa à hidrólise), há muito tem sido reconhecida. O aspecto do micélio e ...
Fungi in pressmud composting: diversity, genomics and biotechnological aspects
(Universidade Estadual Paulista (Unesp), 2016-11-18)
A torta de filtro é gerada após o processo de filtração do caldo de cana (cerca de 26 a 40 kg por t de cana) e geralmente é utilizada como fertilizante nas lavouras sem qualquer tratamento prévio. A diversidade de fungos ...
Produção de fitases por fermentação em estado sólido e imobilização das enzimas por srpay drying
(Universidade Estadual Paulista (Unesp), 2015)