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Mostrando ítems 1-10 de 2231
Variação na composição química em grãos de arroz submetidos a diferentes beneficiamentos
(Universidade Federal de Santa MariaBRCiência e Tecnologia dos AlimentosUFSMPrograma de Pós-Graduação em Ciência e Tecnologia dos Alimentos, 2004-12-17)
Rice is a good source of energy in diets, consumed by 2/3 of the global population. In spite of it, this cereal is classified based on industrial and commercial parameters, not considering its nutritional value, which is ...
Avaliação química e sensorial do grão da aveia em diferentes formas de processamento
(Universidade Federal de Santa MariaBRCiência e Tecnologia dos AlimentosUFSMPrograma de Pós-Graduação em Ciência e Tecnologia dos Alimentos, 2011-03-29)
Oats have high production potential, mainly from the southern region of Brazil. They are highlighted due to their nutritional characteristics with various benefits to human health. The use of products containing oat fiber ...
Caracterização e avaliação das fibras de Schoenoplectus californicus (C.A. Mey.) Soják para a produção de papéis
(Universidade Federal de Santa MariaBRRecursos Florestais e Engenharia FlorestalUFSMPrograma de Pós-Graduação em Engenharia Florestal, 2014-02-21)
Brazil is a major producer of paper, highlighted worldwide for producing and supplying the markets with large volumes of paper packaging, printing and writing paper and cardboard. Although the wood is the main source of ...
A escuta de usuários de crack no contexto de comunidade terapêutica
(Universidade do Vale do Rio do Sinos, 2008-10-27)
The present research has as it main objective to analyze the process of the treatment of users of of crack , from the ones who are confined at “ Comunidade Terapêutica Fazenda do Senhor Jesus do Vale dos Sinos – Vida ...
A escuta de usuários de crack no contexto de comunidade terapêutica
(Universidade do Vale do Rio do Sinos, 2008-10-27)
The present research has as it main objective to analyze the process of the treatment of users of of crack , from the ones who are confined at “ Comunidade Terapêutica Fazenda do Senhor Jesus do Vale dos Sinos – Vida ...
A metodologia Webquest na prolematização dos conceitos químicos como estratégia para promover a aprendizagem significativa
(Universidade Federal de Santa MariaBREducaçãoUFSMPrograma de Pós-Graduação em Tecnologias Educacionais em Rede, 2015-11-30)
The technologies are increasingly present day in our lives and in the school environment. However, the potentiating access to information, creating a new challenge for educators and students in order to carry out the ...
Processamento sequencial de endocarpo de Butia capitata por meio de hidrólise com água subcrítica e liquefação hidrotérmica para obtenção de derivados líquidos e sólidos
(Universidade Federal de Santa MariaBrasilEngenharia QuímicaUFSMPrograma de Pós-Graduação em Engenharia QuímicaCentro de Tecnologia, 2022-09-30)
Butia capitata endocarp has potential to processing into wide variety of products. The
processing of this biomass by environmentally friendly technologies such as subcritical
water hydrolysis and hydrothermal liquefaction ...
Influência do manejo de produção e do beneficiamento na qualidade do arroz polido e integral
(Universidade Federal de Santa MariaBrasilEngenharia AgrícolaUFSMPrograma de Pós-Graduação em Engenharia AgrícolaCentro de Ciências Rurais, 2021-08-31)
Rice is one of the most cultivated and consumed cereals in the world and the increase in crop productivity is associated with the use of high-tech cultivars and management practices, such as soil fertilization. Thus, the ...