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Consumo de farináceos fortificados e de alimentos ricos em folatos por mulheres em idade fértil de Porto Alegre, RS, Brasil

Ferreira, Ana Flávia Stein (2007)

Diseño, elaboración, análisis nutrimental y organoléptico de pan fortificado con amaranto

Banda Ruiz, Betsabé (2014)

Evaluación de las propiedades físicas y disponibilidad de minerales de expandidos fortificados, elaborados en base a maíz y sojaEvaluation of physical properties and availability in “snacks” made on the basis of maize and soybean

Lassa, María Silvina (2010)

Desenvolvimento de pão branco integral livres de glúten e fortificados com cálcio e ferro

Kohmann, Laura Moura (2011)

Beta-caroteno em macarrão fortificado e avaliação da metodologia analitica

Pereira, Maricilda Regina, 1965- ([s.n.], 1997)

Alimentos fortificados con hierro en niños entre 6 a 23 meses del Hospital Vicente Corral Moscoso en la ciudad de Cuenca-Ecuador 2015

Contreras Falconí, Alexandra Rocío; Córdova Ortiz, Erika Marcela (2016)

Caracterização química de vinhos fortificados produzidos em diferentes regiões do Brasil

Arcari, Stefany Grützmann (2012)

Desarrollo de un alimento complementario con harina de algarrobo (Prosopis pallida) fortificado con hierro

Acosta V., Evelyn D. (Zamorano: Escuela Agrícola Panamericana, 2015., 2015)

Desarrollo de la formulación para relleno de una galleta tipo sándwich a base de requesón, almendras (Prunus amígdalas) y maní (Arachis hypogaea) tostado, fortificado con hierro Aminoquelado y Zinc.

Ciani Luarca, Giovanna Mercedes (2015)

Yogurt fortificado con vitamina A, ácido fólico, hierro y zinc en animales experimentales con anemia inducida

Ayala Remón, Marisol (Universidad Nacional Agraria La Molina, 2016)

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